安吉白茶如何区分品质，安吉白茶如何鉴别

茶叶的种类很多，市面上有售的茶叶也多种多样，质量也参差不齐。因而选购茶叶的时候，我们就要仔细的辨识好坏，确保买到质量有保障的茶叶。那么，您知道安吉白茶如何区分品质吗?下面，食品招商网小编就来为大家详细介绍一下安吉白茶如何区分品质，安吉白茶如何鉴别!

安吉白茶如何区分品质

1、外形。安吉白茶嫩度以毫多而肥壮，叶张肥嫩的为上品;毫芽瘦小，则品质次之;叶张老嫩不匀或杂有老叶、蜡叶的，则品质差。

2、叶态。安吉白茶叶子平伏舒展，叶缘重卷，叶面有隆起波纹，芽叶连枝稍为并拢，叶尖上翘不断碎的;叶片摊开、折贴、弯曲的，品质次之。

3、色泽。安吉白茶毫色银白有光泽，叶面灰绿( 叶背银白色) 或墨绿、翠绿的，则为上品;铁板色的，品质次之;草绿黄、黑、红色及蜡质光泽的，品质*差。

4、品评。待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，甘味生津，唇齿留香，进入境界。

安吉白茶如何鉴别

A、从茶叶的色泽上来看，如果茶叶叶尖处略带黄，叶背翠绿的，则为上佳品，如果是草绿或者有蜡质光泽的，则为劣等品。

B、用手轻轻地来感受一下茶叶的厚薄，叶片越厚，则越佳，反之，越薄越次。

C、观察一下青叶的叶子形态，如果叶子边缘有重卷，叶面有波纹，茶叶连枝稍处并拢，则品质佳。反之，叶片有弯曲，叶缘处无重卷，则品质次。

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