不晓得米肠怎么吃,冷冻的米肠蒸多久?
大大大颖宝:
要说到冷冻的米肠蒸多久,经过我长时间多次的尝试与总结经验来看二十五分钟*好,一旦时间蒸太少时间米肠很容易里面没有熟,而且米肠里面的馅料决定了米肠的味道,又因为米肠一开始是冷冻的,如果没有蒸的熟透的话还是会影响米肠的口感的,尽量还是蒸足二十五分钟会更好。
baby886:
相较于蒸米肠我觉得还是可以试一试煮的,冷水下入米肠,大火煮沸后改用文火继续煮30分钟,煮完取出晾凉即可,因为煮的时候米的体积会有一定膨胀,所以建议米肠不要灌太满,同样的打紧绳结,相较于蒸的米肠煮的会吃起来显得没有那么干。