妈妈买了一条多宝鱼,但是不知道多宝鱼蒸多久才会熟啊?
心如89:
如果鱼是一整条的话,*好要蒸半个小时以上,因为避免它的内脏会不熟嘛。鱼在蒸之前,两边的鱼身都要斜切直刀,让它更容易受热,就会更容易熟了。多宝鱼能够滋补健身提高抗病的能力噢,营养价值很高。
Leo823:
多宝鱼的肉是比较细嫩的,它里边儿含有大量的胶原蛋白,你在蒸的时候,一方面要保证他蒸的时间足够,另一方面又要保证他挣的时间不能够过长,防止他的肉被蒸烂掉,多宝鱼蒸多久?*适宜的时间是15分钟,这样他就会达到口感软糯,风味**,里面的胶原蛋白也能保证它熟透。