针对玉米糁这类我们在日常生活中较为普遍的一种食材，假如我们可以对它的作用与功效有一定的掌握，就可以在日常生活中更强的去运用玉米糁的营养成分，这针对我们防止一些病症是有协助的。
吃完可清除肥胖症人的饥饿的感觉，但食后含发热量很低，也是减肥瘦身的替代物之一。
绿色植物**纤维素能加快致癌物和别的有害物质的排出来，多吃玉米还能抑止癌症药物对身体的副作用。
丰富多彩的钙可具有降血压的作用，有推动细胞**、减少血细胞胆固醇、并避免其堆积于血管壁，因而，苞米对冠心病、主动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都是有一定的防止和医治功效。南美洲印第安人不容易患高血压与她们关键服用苞米相关。
刺激性大大脑神经，提高人的头脑、记忆能力和身体基础代谢力、调节中枢神经系统作用。能具有使皮肤鲜嫩光洁，抑止、减缓皱褶造成功效，能够抵抗双眼脆化。
常常用眼的人，应多吃一些**的玉米，减轻黄斑变性、眼睛视力下降，叶**和玉米黄质凭着其强劲的抗氧化性功效，能够消化吸收进到目光内的危害光源。
可预防便秘、肠炎、直肠癌等。
1.苞米中的**纤维素成分很高，具备刺激性肠胃肠蠕动、加快排泄物代谢的特点，可预防便秘、肠炎、直肠癌等;
2.苞米中带有的维生素E则有推动细胞**、防衰老、减少血细胞胆固醇、避免皮肤病变的作用，还能缓解动脉硬化和脑作用衰落;
3.科学研究工作人员强调，苞米带有的**生成素、玉米黄质能够抵抗双眼脆化，除此之外，多吃玉米还能抑止癌症药物对身体的副作用，刺激性大大脑神经，提高人的头脑和记忆能力。
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