作法一
原材料：青菜200克，粉絲50克。
调味品：生姜10克，小葱5克，食盐2小勺，生抽172小勺，芝麻油1小勺，食用油1一茶匙。
作法：
1、将青菜择洗干净，切割成小段；粉絲用温小水泡软，沥去水份。
2、小葱择洗干净，切割成葱段；生姜削皮，清洗，切割成粉末。
3、锅置火上，添加食用油烧至七成热，先放入葱段炒成香气，再放进青菜段、生姜沫和生抽煸炒匀称。
4、随后添加适量冷水，放进粉絲煮至熟软，*终添加食盐调好口感，淋入芝麻油，起锅装在碗里就可以。
作法二
食物：大白菜100克，粉絲50克。葱末5克，盐5克，芝麻油适当，鸡精少量。
作法：
1.将大白菜择去黄叶，清洗，切条；粉絲裁成10公分长的段，用温小水泡软。
2.锅置火上，加点油烧开，放进葱末爆锅出香气，添加白菜丝稍稍煸炒。
3.放进一定量水、粉絲、盐烧开，*终淋芝麻油、放鸡精就可以。
上边的这种內容便是有关白菜粉丝汤的作法的详细介绍了，在做粉丝汤的情况下大伙儿能够依据自身的口感来调节，因此做出去的粉丝汤有很多的口味，白菜粉丝汤中除开能够放大白菜以外还可以放其他的蔬菜水果，一切能够依照爱好来烹制，大伙儿赶快个人收藏吧。
