蜂巢蜜的有的蜂窝上面含有蜜峰的尾针，这类尾针很细微，一般看不见，也难以消除掉，在立即嚼食时有被蛰的可能，蜜峰尾针上含有蜂毒，被蛰会造成口腔肿痛、溃疡。
蜂巢蜜中带有许多的糖份，包含葡萄糖、葡萄糖等，都归属于较为非常容易被消化的短链糖，在服用以后会迅速的上升血糖值，若是很多服用蜂巢蜜便会造成动能过多，不可以被彻底的消耗，会转换为人体脂肪推积在身体，造成肥胖症。
蜂巢蜜对胃刺激性较为难强，在服用以后会刺激性胃腺很多的代谢胃液，尤其是纯蜂蜜多以空肚服用主导，胃液代谢会大量，对肠胃的刺激性损害比较严重，尤其是本身就会有胃液、胃溃疡等胃病的人会显著加剧病症。
蜂巢蜜和蜂蜜不一样，蜂巢蜜中含有蜂窝，蜂窝是蜜峰收集自然环境中的绿色植物白屑、胶原纤维配上本身代谢的唾沫制做而成，许多蜂窝上都带有很高的重金属超标，服用过多有造成重金属中毒的可能。
1.蜂巢蜜归属于生蜜，沒有历经解决，还带有许多活性物质，因而，不宜过敏性体质的人服用，以防出現皮肤过敏状况。
2.蜂巢蜜中有含有蜂刺的可能，因而，这类蜂巢蜜不宜立即嚼食，以防被蛰疼痛发胀。
