正餐与副食品配搭
正餐，即每天三餐的米、面、馍馍等。副食品，特指米、面之外的，具备提高营养成分、刺激性胃口、调整机体作用功效的饮食搭配，包含菜式、奶制品、新鲜水果及一些休闲娱乐食品等。正餐与副食品，各有一定的含的营养元素，如副食品中含维他命、矿物、**纤维素等，远比正餐中的成分高，且副食品的烹饪方法各种各样，色香味俱全形层出不穷，更能刺激性人的感观，提高胃口。因此，为确保大家获得需要的所有营养成分，又有利于其消化吸收、消化吸收，增强抵抗力，抗衰老延年，*好是将正餐与副食品配搭服用。
杂粮与精粮配搭
杂粮，特指苞米、高粱米、地瓜、小米、乌麦、大豆等粗粮。精粮，即指大米白面粉。一般而言，精粮的营养成分和消化吸收消化率好于杂粮，但杂粮的一些营养元素又比精粮要多一些。比如，小米、棒子面中的钙成分等于大米的2倍，铁成分为3～4倍，表明粮油加工越细致，营养元素损害得就越大。而将杂粮与精粮配搭服用，就能保证营养成分相辅相成，还有利于提升食材的营养成分，如2/3的稻米增加1/3的苞米制成食品，可使稻米的蛋白使用率从58%提升到70%.因而，以便考虑大家，尤其是老人对营养成分的需要，应间或吃些杂粮，调济一下食欲，以提高胃口和提升对营养膳食的消化吸收。
荤腥与荤菜配搭
荤腥，即畜禽肉、奶制品、蛋类食品、淡水鱼等畜类食材。荤菜，指蔬菜水果、瓜果蔬菜等天然植物菜式。荤腥与荤菜的营养元素各有不同，如小动物蛋白多见蛋白质食物，营养成分高;荤腥中含不饱和脂肪酸和钙较多，有的还含素餐中缺乏的维生素D、维他命D.荤菜能够为身体出示很多B族维生素和维他命C;食用油中还含较多的维生素E、K及其不饱和脂肪;荤菜中丰富多彩的**纤维素还能使排便维持顺畅。因而，营养搭配不但有利于营养成分相辅相成，使身体需要的营养成分更为全方位有效，并能避免单一饮食搭配(只食荤或纯素餐)给身心健康产生的伤害。
上边便是对平衡膳食配搭的详细介绍，期待对大伙儿的了解有协助。如今大家的物质条件丰富多彩了，可是大家平常的饮食搭配更为的不留意，非常容易出現身心健康层面的问题。因而，一定要学好恰当的平衡膳食配搭，确保我们的人体获得充裕的营养成分，健康快乐的。
