腰带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、钙、磷、铁和维他命等，有健肾补腰、和肾行气之作用。
1.猪妖清洗后，切一小块，生姜片切条。（猪肚用冷水侵泡一小时上下，正中间几回水，直至侵泡的水变清)
2.切完的猪肚放盐，米酒腌渍20分钟，再洗干净预留。
3.枸杞子加500ml上下侵泡。
4.下花生油再放入姜片。
5.把猪肚倒入炒一下。
6.倒进泡好的枸杞泡水，用文火煮10分钟，再添加洗完的油麦菜，随后加盐调料就可以了。
1、枸杞，控干;
2、猪肚对半割开，除去乳白色肌肉筋膜，用冷水漫30分钟，横纵鲜切花，再修边厚片，氽烫后清洗，用生姜水、绍兴酒腌渍一会儿;
3、烧开锅中，进行爆香生姜片，放进猪肚略炒:随后添加枸杞、绍兴酒和适当冷水，低火煮30分钟，以盐调料，就可以食用。
一般枸杞子得话能够每天适当吃的，可是猪肚就*好是不必每天喝过。
1、猪腰子中的胆固醇成分很高，假如长期性很多服用得话非常容易造成冠脉粥样硬化，
2、常爱吃猪腰子的人可以提升冠心病的患病率，并且可以造成心绞痛，
3、高胆固醇尿症的病人尽可能的平稳身体胆固醇的成分水准，防止过高的状况出現，
具体指导建议：留意身患心脏病的病人平常*好是不必吃猪腰子，由于会造成心绞痛的状况出現。
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