1.炼奶新鲜水果冰:用水果汁冻的冰块儿,上边浇上炼奶,配搭上新鲜水果。
2.冰果沙拉:新鲜水果,搞好的沙拉,和冰块儿,浇上炼奶。
3.蜜红豆芒果捞:相思豆(紅豆),切片芒果,炼奶,加在一起就可以了。
4.甜美仙草冻:每包包龟苓膏粉(10克)放到碗里,加2汤勺凉开水调成粘稠,再用沸沸水边冲边搅约九成满(经放锅里沸更强)。待制冷添加炼乳、密糖等就可以。冷冻后口味更优。
5.现磨咖啡配搭白兰地酒:原材料:现磨咖啡一条,朱古力炼乳2/3炒勺,全脂奶粉1又1/2炒勺,消磨好的淡奶油110克,生鸡蛋2个,水110ML,白兰地酒2汤匙,玉米粉1/2汤匙。把水,婴儿奶粉,现磨咖啡,炼奶混和加温到烧开。生鸡蛋分离出来2个鸡蛋黄。把鸡蛋黄打撒。烧开的咖啡牛奶一点一点的加进。筛进玉米粉进来。把生鸡蛋混和液加温到粘稠一点,不必烧开。把4倒进消磨好的鲜奶油中,咖啡与白兰地酒的配搭完美无暇。
6.冲杯咖啡或是绿茶,倒炼乳适当,搅拌,糖度适合就可以。
7.烤面包片或是炸馒头,炼乳一碟,蘸着吃或是涂着吃。
8.木薯甜点:木薯一根,去表皮,切条,煮熟或煮开,竖向割开两截,去心,淋炼乳吃。
9.炼乳加牛乳少量,倒进冰方格里,插根木签,冻住冰棍儿吃。炼乳别称炼奶,是以新新鲜牛奶为原材料,历经匀质、除菌、萃取等工艺流程做成的奶制品,有丰富多彩的营养成分。一般分成甜炼奶(销售市场上**的)和淡炼奶二种。稀释液后的炼乳与鲜牛奶营养成分类似,但稀释液后的炼乳含蛋白少了,因此不适合长期性把炼乳当新鲜牛奶吃,不然会营养不良。