虫草花特性平静，不寒不燥，l针对大部分人而言都能够安心服用。虫草花带有丰富多彩的蛋白，对提高和调整人体免疫作用、提升身体抗病性工作能力有一定的功效。有利肾脏、补精粹、****化痰的作用。很身心健康的汤，老少皆宜，味儿十分浓厚。
猪排骨500g、苞米1根、干虫草花10g、枸杞子30粒、姜几块（削皮）、盐适量。作法：
1、干虫草花清洗用冷水侵泡10分钟。猪排骨清洗焯水焯一遍。苞米切一小块。
2、锅中再次加一定量水，添加焯好的猪排骨，生姜片，大火烧开后，添加控干的虫草花。（这时候可移进石锅内）
3、转中文火炖1.5钟头，见料汁显著变黄，添加苞米和枸杞子，再次炖半小时。（这时候汤已经是橙**，非常漂亮，并且味儿十分美味）起锅前5分鐘放盐就可以。[1]
虫草花炖鸡汤，虫草花，并不是冬虫夏草的花，它是人工服务塑造的虫草子实体，培养液是仿制***小虫子含有的各种各样营养物质，包含谷类类、豆类食品、蛋奶制品等，归属于一种真菌类。以便跟冬虫草差别起来，聪慧的店家起了一个浪漫的名字，把它称为“虫草花”，虫草花外型上较大的特性是没了“虫体”，而仅有橘色或是淡**的“草”，而作用则和冬虫夏草类似，均有滋肺补肾**、养肝、抗氧化性、延缓衰老、抑菌、抗感染、镇定、降血压、提**体抵抗能力等功效。
嫩鸡一整只，虫草花一小把，枸杞子一小把，[2]姜2片，小枣1个。
水占2000Ml，盐适量。
1、鸡清洗剁碎块，虫草花和枸杞子也清洗，姜切一片预留。
2、将全部的原材料放进炖锅里，添加约2000Ml的水，盖上外盖。
3、炖锅添加一点水，将炖锅放进锅中，调好時间，防水防火慢炖4个钟头。
4、汤炖好后添加适量的盐调料就可以。
