海苔属于海产品，其含有大量的碘离子，碘是人体所必需的营养成分之一，人体缺少碘离子的话就很容易出现甲状腺肿的情况。所以经常食用海苔粉的话能够起到一定预防甲状腺肿的作用。
海苔粉中含有多种微量元素，其中**以及钙离子含量十分丰富，经常食用能够起到提高骨密度的作用，并且还能提高骨骼的健康水平。同时钙质也是牙齿的主要组成，经常食用海苔粉对牙齿也有很大的好处，能起到一定预防龋齿的作用。
海苔中含有丰富的天然多糖成分，这种物质食用时候能够帮助提高机体细胞的免疫能力，同时还能促进淋巴细胞的再生，食用之后能够增加机体的免疫力。
海苔粉食用之后还能起到一定的利尿消肿作用，并且海苔中还含有一定的甘露醇成分，该物质也具有较好的消肿效果，对于机体浮肿的情况能起到较好的缓解作用。
