黑豆中的优质蛋白质含量丰富，含有人体自身不能合成的多种氨基酸，不饱和脂肪酸含量也很高，用来打豆浆喝可以促进肠胃蠕动，同时又能延缓衰老，养颜美容，打豆浆的时候加入蜂蜜，红枣，燕麦等食材，营养价值更高。
材料：黑豆100克，白糖适量。
做法：
1.将黑豆加水泡软，捞出洗净。
2.将泡好的黑豆放入全自动豆浆机中，加适量水煮成豆浆。
3.将豆浆过滤，加入适量白糖调味即可。
好处：黑豆富含锌，铜等矿物质，能延缓人体衰老，延年益寿，白糖有和中益肺，滋阴的作用，二者同食能有效补充营养，延缓衰老。
材料：黄豆50克，黑豆，黑米各20克，蜂蜜适量。
做法：
1.将黄豆，黑豆分别浸泡至软，洗净。
2.黑米淘洗干净，浸泡2小时。
3.将黑米和泡好的黄豆，黑豆一同倒入全自动豆浆机，加入适量水煮成豆浆。
4.将豆浆晾至温热，加入蜂蜜调味即可。
好处：黑豆补肾，有**，利水，清热**的作用，黑米滋阴补肾，加黄豆，蜂蜜打豆浆可改善肾虚引起的腰酸腿软等不适症状。
材料：黑豆50克，燕麦，玉米须各20克。
做法：
1.将黑豆用清水浸泡至软，洗净。
2.燕麦淘洗干净，用清水浸泡2小时。
3.玉米须洗净，剪成碎末。
4.将泡好的黑豆，燕麦和玉米须一同倒入全自动豆浆机中，加入适量水煮成豆浆即可。
好处：黑豆能促进胰岛素分泌，延缓糖类吸收，从而降低血糖值；玉米须具有对抗外源性葡萄糖引起的血糖升高的作用，二者和燕麦一同打成豆浆饮用，有助于增强胰腺功能，促进胰岛素分泌，对抗血糖升高。
