素炒韭黄的做法
韭黄就是经过韭菜在黑暗条件下培育出来的一种食材,它的营养价值非常丰富,也没有韭黄那种辛辣的味道,并且吃起来味道非常的柔嫩,而且它的功效和作用也是非常多,比如说可以起到建肝养脾的效果,并且还可以**,小编来跟大家介绍一种素炒韭黄的做法。
我们可以将韭黄放在水中泡洗干净之后,将韭黄的头和尾分别切开,以备使用,然后我们在准备一些葱姜蒜,将他们清洗干净之后切成末状,放在一个碗中,然后再往锅中放入少量的食用油,等油加热之后,我们再放入葱姜蒜炒出香味儿,我们在将事先准备好韭黄的头放入锅中迅速的翻炒,然后再加入韭黄的尾部,放入锅中,迅速翻炒一会儿,然后我们可以再加入适量的食用盐,还可以再加入适量的鸡精,这样一道非常美味的素炒韭黄就做好了。
素炒韭黄的**种做法,首先我们需要准备食材,然后将韭黄切成段状,准备一些干辣椒,姜,将干辣椒切丝,然后我们往锅中放入适量的食用油,等油加热之后,倒入韭黄和干辣椒,均匀的翻炒一段时间,然后我们再倒入适量的白醋,生抽,还有一些白砂糖搅拌均匀,这样一道非常简单的家常菜,素炒韭黄就做好了,并且它的营养价值非常多,比如说含有一些蛋白质,维生素,还有一些矿物元素等,对我们的身体健康非常有帮助,还可以起到杀菌消毒的效果,并且还可以提高我们身体的免疫力。
以上就是小编为大家介绍素炒韭黄的做法,素炒韭黄的做法也有非常多种,并且吃起来口感非常好,不会油腻,而且热量非常低,还具有减肥的功效,对我们的身体健康非常有帮助。
韭黄饺子馅儿的做法
韭黄在我们日常生活中非常常见,并且它的营养价值非常高,吃起来非常柔嫩,又没有韭菜那种辛辣的味道,所以说对于一些人来说,特别喜欢吃韭黄,而且韭黄的做法也是非常多种的,今天小编就来跟大家介绍一种韭黄饺子馅儿的做法。
在我们平时生活中,很多人都特别喜欢吃饺子,并且饺子馅儿也都不同,包出来的饺子味道也就不同,饺子馅儿的种类也有非常多种,今天就来跟大家介绍一种韭黄饺子,首先我们准备一些五花肉,将五花肉剁碎之后放入一个碗中,加入适量的食用盐,还有放入一些水,放入鸡精,味精,酱油,生抽等,搅拌均匀,然后分别倒进肉馅儿之中,朝一个方向搅拌,搅拌好之后倒入一些香油,接着均匀的搅拌,然后可以放入一些生姜,花椒粉,搅拌均匀之后还可以放入一点香油,这样揉成泥,再加入一个鸡蛋,然后我们可以准备一些香菇,木耳,将它们切碎,倒入肉馅之中,再加入一些虾仁,搅拌均匀,更加的有味道,然后我们再将韭黄切碎之后放入肉馅里面,均匀的搅拌,这样一道韭黄饺子馅儿就做好了。
韭黄饺子馅儿还有另外几种做法,并且都是非常简单,我们将猪肉剁碎之后放入锅中炒成金**,还可以加入一些葱姜蒜,均匀的翻炒,然后将韭黄清洗干净之后,将他们切碎,然后还可以准备一些杏包菇切碎,然后我们将抄好的肉馅儿,晾凉之后放入以上的调料,在可以加入一些葱姜蒜,还有食用油,味精,食用盐等。
以上就是小编为大家介绍韭黄饺子馅儿的做法,如果平时想吃韭黄饺子的话,就可以根据小编介绍的方法来做韭黄饺子馅,并且非常简单,而且味道非常鲜美。
韭黄饼怎么做
韭黄作为一道非常具有营养价值的食材,它就是韭菜在黑暗条件下经过人工培育得来的,而且它的营养价值非常高,并且没有韭菜那种辛辣的味道,所以说受到很多人的喜欢,韭黄的做法也是非常多种的,它可以用来做汤,今天就来跟大家介绍一种韭黄饼的做法。
首先我们将从市场上买回来的韭黄清洗干净,然后将它切成段状,然后准备一些面粉,食用盐和温水在碗中调成均匀的面糊,然后再往碗中打入一个鸡蛋,这样鸡蛋的液和面粉均匀地混合在一起,然后我们再将切好的韭黄倒入已经混合好的面糊当中,然后我们在往平底锅中加入适量的食用油,等油加热之后,我们再将面糊倒进去用小火把面糊的两面都煎成金**就可以出锅了,我们再见的时候不用煎太久,因为它非常容易做熟,如果煎太久的话,还可能会煎糊,并且吃起来口感非常的脆嫩,而且富有香气。
小编再来跟大家介绍一种韭黄馅儿饼的做法,我们将肉馅放入碗中,加入一些调料,有食用盐,酱油,料酒,鸡精搅拌均匀,然后将韭黄切成1cm的小段儿,放入肉馅儿之中,我们将面粉放入一个盘子适中,加入一些温水,用筷子搅成絮状,然后用来和面,将面揉成面团之后,我们将面团揉成一条细线,然后再切成一小段,将手把两头捏在一起,擀成大小的面饼,把面饼上放入一些食用油,然后将线包在里面,捏成包子的形状,然后再用手捏成小圆饼的形状,我们再往锅中倒入食用油,把面饼放进去,煎成金**,两面都呈金**的时候就好了。
以上就是小编为大家介绍韭黄饼怎么做,韭黄饼的做法也是非常多重的,并且非常的美味,而且简单,我们在家中就可以自己尝试做一道韭黄饼。