粟米油的营养功效
粟米油中的亚油酸含量非常高，年轻人吃了可以强身健体，女性吃了有很好的**皮肤的作用，是皮肤滋润、充盈不可缺少的营养物质。此外，植物油脂中还含有丰富的维生素E等营养皮肤及抗衰老成分。男女老少吃粟米油，不仅具有美容养颜功效，还具有健体和抗衰作用。
粟米油不含胆固醇，能够帮助减少对血管产生硬化的影响，老年人吃粟米油可以**动脉硬化、糖尿病等疾病。玉米油含有天然复合维生素E，对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的**和预防作用。粟米油富含维生素A、D、E，儿童易消化吸收。
粟米油有什么食疗价值
长期吃粟米油可以对高血压、肥胖症、高血脂、糖尿病、冠心病等患者非常有帮助。粟米油色泽金黄，清香扑鼻，特别适合快速烹炒和煎炸食品，炸油条、炸油饼等食用粟米油清脆可口，做出的菜肴色香味俱全。
1.护心：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。
2.玉米油中的亚油酸能减少血管中胆固醇的沉积，降低血压防止动脉硬化，以减少心脏病的发病率。
3.养颜护肤：含有丰富的维生素E，**皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。同时对对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的**和预防作用。
粟米油是一种健康油、放心油，在很多欧美国家也备受欢迎，儿童青少年，久病体虚人群是*适合吃粟米油的。粟米油在日常烹调中油烟少、没有油腻，并且有一定的**作用。由于粟米油所具备的这些特点，还因其营养价值高，味觉好，不易变质，因而受到很多人的欢迎。
