夏黑葡萄是一个优良品种，具有抗病、丰产、早熟、耐贮藏、口感好等特点。其幼枝黄绿色，叶大，淡绿色，浓密多毛。多数4浅裂，边缘有锯齿。成熟的新芽红棕色，冬芽又大又饱满。激素处理后，果穗呈圆筒形或圆锥形，果粒着生紧密，穗形整齐，平均穗质量670克。果实圆形，排列紧密，单果质量8克。果皮厚，黑蓝色，上色快，着色-致，果粉厚，外形美观。果肉脆，汁淡红色，味甜，抗病，品质**。夏黑花芽分化率和芽萌发率均在85%以上。建园**年、**年可挂果，产量*高可达每亩2 250千克。夏黑的生长特性与巨峰相似但优于巨峰。含糖量高，比一般品种耐贮藏和运输能力强，在运输过程中不易因挤压而爆裂。从萌芽到果实成熟100~105天。果实开始软化后，喷洒1次葡萄早熟增糖显色灵，可提前7~10天上市，可大幅度提高商品价值。
夏黑葡萄虽然个头比较小，和我们平常吃的葡萄相比来说可能还会比较小，但是它的营养价值很高的，葡萄中蕴含着非常多的营养价值，像我们经常说的维生素果糖，葡萄糖等在夏黑葡萄中会比较重的含量，而且这些维生素葡萄糖对于人们的身体健康来说都是非常有意义的，就拿维生素来说咱们多多补充维生素就能够提高人们自身的机能，让人们的免疫力增强，抵抗各项疾病等等。维生素的重要效果是大家有目共睹的，而且除了我们常见的维生素b维生素c之外，人们在夏黑葡萄中还能够吃到一种特殊的维生素叫做维生素p这种维生素可以帮助人们**胃炎，肠炎，等肠胃不好的人们来说，就可以多吃一些夏黑葡萄。
夏黑葡萄原产地是日本，为巨峰葡萄的后代，早熟欧美品种，7月就可以吃到葡萄了，夏黑葡萄的特点是早熟，无核，高糖低酸，香味浓郁，肉质细脆，硬度中等，在欧美葡萄里算比较硬。
夏黑是葡萄中的一种，因为长得黑所以就叫夏黑葡萄，这种葡萄是长得黑，但是晶莹剔透，长得是非常的好看，人人都喜欢吃。夏黑葡萄15到50元一斤不等，葡萄不好保存，离产地越远，价格就越贵，还要看运输的环境。
