鸡腿去骨（鸡腿去骨头）

1、用剪刀从鸡腿的脚踝处剪开

2、剪断鸡皮、筋和肌肉组织，直到完全分离并露出骨头

3、从开口处用剪刀贴着骨头向上把鸡肉剪开

4、用剪刀把骨头周围连接的肌肉组织全部剪开

5、直到只有骨头顶端与鸡肉连接

6、把鸡肉部分翻过来

7、再用剪刀把剩余的连接部分剪断

鸡腿去骨头就这样做好了，是不是感觉很简单呢？不妨在家里试一下吧，保证你一次做成功。