孕妇吃鸡爪的好处
孕妇在孕期是可以吃鸡爪的。孕早期大多数的孕妇都会出现恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应，对着鸡鸭鱼肉等油腻、一直食欲的食物发愁，不吃没有营养，吃下去又吐出来。而鸡爪中含有丰富的蛋白质及各种微量元素、矿物质，而且口感爽滑不油腻，不容易引起孕妇的反感。但是不可多吃，要尽量少吃。
孕妇吃鸡爪需注意
孕妇可以吃鸡爪，但要注意鸡爪的新鲜安全。在选购鸡爪时，要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽，无残留**硬皮；鸡爪质地紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手。如果鸡爪色泽暗淡无光，表面发黏，则表明鸡爪存放时间过久，不宜选购。
孕妇是可以吃自制泡椒凤爪的，一般少量食用是没啥问题的，因为自己做的泡椒凤爪一般不含什么添加剂，对孕妇的危害比较小，尤其是不含一些毒副成分，孕妇吃起来更加放心。
但是孕妇也不可多吃泡椒凤爪，因为它的味道比较辛辣，如果是自己家做的话，不妨少放一些泡椒，这样可以更好地照顾到孕妇，要知道孕妇吃得太过辛辣是会对胎儿产生影响的，而且还会增加肠道炎的患病几率，因此一定要适量食用，不要贪嘴哦。
对于泡椒凤爪这类的腌制食品，总的来说就是不太健康的，建议准妈妈们多吃一些新鲜的蔬菜水果，肉食也尽量吃新鲜的，而不要吃这种腌制的。
1、先把鸡爪洗干净剪去指甲，然后将洗干净的鸡爪放在容器待用；
2、将莴笋、红椒、芹菜，洗净切好备用；
3、把鸡爪放在锅里煮熟，煮的时候不要太熟刚好煮熟就可以，煮开后7分钟左右；
4、将泡野山椒放在开水里面煮开，然后加姜片、八角、花椒和食盐；
5、*后把鸡爪和配菜全部放在一起，盖上保鲜膜**天就可以吃了。
怀孕可以吃鸡爪吗？看过以上的介绍之后，相信大家都已经比较清楚了，不是说一点不能吃，吃一点对孕妇还是有些好处的，但是切不可多吃，否者后果还是很严重的。
