黄瓤西瓜和红瓤西瓜*大的区别就是果肉的颜色。
外观上，黄瓤西瓜和红瓤西瓜没什么不同，也是黄绿色带有纹路的果皮，它们*大的区别是果肉的颜色不同，一种是**，一种是红色，也都有黑色的籽。
黄瓤西瓜和红瓤西瓜基本是一样的，连营养素也差不多，不过黄瓤西瓜的味道会稍微甜一些。想更直观的比较两种西瓜的不同之处，分别买一个回家研究研究喽。
番茄红素抗氧化！西瓜中含有的番茄红素比生番茄还要高，一杯西瓜汁含有6毫克番茄红素，而一个新鲜番茄仅有4毫克番茄红素，为了美我们也要多吃西瓜！番茄红素不仅能抗氧化，而且能抵抗多种疾病！想要获得更多的氧化剂，建议在室温下吃黄瓤西瓜。
缓解肌肉酸痛！运动之前喝点西瓜汁，肌肉没那么酸痛哦，而且一天内心率也比较低。西瓜中含有一种瓜氨酸的天然物质，能提高动脉功能和降低血压，能软化血管。
补水防脱水！盛夏酷暑，在烈日下站一会，可能会有点头晕目眩，吃几块西瓜不错，能补水防脱水！夏天，爹地妈咪可以适当给宝宝吃点西瓜哦，这样即使他们到处奔跑，也不担心脱水！
听声音：小西瓜皮比较脆，轻轻拍打听到比较清脆的声音证明是OK的，声音听起来较蒙的可能就不熟了。而如果是黑美人或比较厚皮的西瓜，听起来蒙一点才是较好的。
看皮色：成熟的西瓜看起来比较光滑，有光泽，如果西瓜看上去还有毛毛，那么可能不太熟。
看花纹：如果是花皮瓜，成熟后它的花纹一般能散开，如果还是比较紧密的话，就不要挑了。
看瓜蔓：西瓜的卷须如果已经发焦了，证明不错。如果不是酱紫，就不要买喽。
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