沙拉酱的热量和脂肪b含量相对于正常标准来讲,很高。
目前,市场上所销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等,经研究证明,蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是较高的。专家认为,这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油,其次则是蛋黄,另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还高。
专家还指出,为了迎合消费者的口味,市场上大部分沙拉酱都大量使用食用油,导致其中所含热量越来越多。100克沙拉酱中,其热量往往占整个营养含量的还多。
一份蔬菜沙拉如果添加3—4汤匙的沙拉酱,其热量就会超过300千卡,相当于一个肉饼所含的热量。
吃多了沙拉酱会发胖的,因为沙拉酱的热量很高,目前较受欢迎的,蛋黄酱和千岛酱等,据悉,一勺蛋黄酱的热量比巧克力的热量还要高,所以要谨慎使用,尤其是肥胖人群。
沙拉酱在我们饮食中起到很好的调料作用,那么,怎么吃沙拉酱才不会发胖呢?
将沙拉酱和水果调配在一起,做一盘水果沙拉,会让你减小发胖的几率。
在选择沙拉酱也是需要技巧,尤其是在减重期间,可以选择一些油醋类的沙拉酱,避开奶油类的,在饮食的时候,可以蘸着酱吃,好过全部拌着吃,关键的一点是,每次食用不可超过20克,超过食用范围很容易让你发胖。
沙拉酱分为酱类和汁类。
酱类以蛋黄酱为代表,并在此基础上通过添加其它配料制成多种口味的沙拉酱。汁类多以酸味调料、食用油混合制成,以经典油醋汁为代表。变换不同的酸味调料、香味料也能搭配出不同风格的沙拉汁。
沙拉酱热量高吗?吃沙拉酱会胖吗?以上就是小编为大家整理的一些相关内容了,希望能够对大家有所帮助。