比较简单的做法是将牛油果像黄油一样厚厚的涂在面包片上当三明治吃，有一定的减肥效果。牛油果含有丰富的能促进女性荷尔蒙和雌性激素分泌的维生素E，以及将脂肪分解为脂肪酸和水分的消化酵素。由于果肉脂肪含量高容易产生饱腹感，并含有丰富的消化酵素和提高代谢燃烧脂肪的油酸，课代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。
且纤维含量很高，能帮助消除体内的胆固醇，而不溶纤维能帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。
牛油果之所以能够减肥，是因为它里面含有可以**激素生长的元素。而如果要想让这种元素到达人体内的话，就必须做到细嚼慢咽，一口吞食牛油果既吃不出味道来，也起不到减肥的效果。*简单的方法就是切成小碎丁，然后配合一些蔬菜一起炒，又好吃，减肥效果又好。或者是在剁碎之后，涂在面包上吃也可以，不单单有减肥的效果，口味也很不错。
单吃牛油果实际上减肥效果有限，如果再加上牛奶，酸奶，蜂蜜或者是奶昔的话，那么就能够做到口感舒爽，吃起来也会特别的有味道。一种色香味俱全的水果，我们当然喜欢多吃，而身体上多余的肉就会在不知不觉中被减下来了。当然，你也可以根据自己的口味来进行搭配，只要自己满意就行。
