原材料
熟番木瓜一个半(要挑高身长的,肉粉色为橙红为宜),银耳4大个儿,泡软,去蒂,切割成一小块,老冰糖适当(按本人爱好),水5碗半上下
作法
1.番木瓜去皮切成一小块,银耳4大个泡软,去蒂,切割成一小块,匀称的放进4个碗中。
2.水烧开,加老冰糖直至自身感觉够甜才行。
3.把红豆糖水均值倒进放满番木瓜银耳的4个碗中,随后隔水蒸30分钟即成。
介绍银耳带有***特点胶原纤维,长期服用能够护肤,并去除面部的黄褐斑、雀斑,它也有润肺**补阴、健脾养胃生津止渴、清热****化瘀和健脑清脑的作用。女性,再忙也得挤时间煲碗滋补养生红豆糖水犒劳自己。
原材料
大枣4颗,银耳半朵,龙眼肉2粒,枸杞10g,老冰糖20g,冷水400ml(入锅熬汤用)
作法
1、银耳用冷水侵泡*少3钟头,期内每过三十分钟换一次水,泡开后剪去蒂部,掰成一小块,控干水份预留
2、把龙眼肉和枸杞清洗预留
3、大枣清洗,削皮顺着截面切割成小圈圈
4、把冷水倒进锅中煮沸,放进全部原材料,盖上低火煮30分钟
1、煮红豆糖水期内,要时常用汤勺拌和,让其遇热匀称,防止黏锅。
2、大枣性暖,有益气养血补血补气的作用,带核的大枣较为热流,建议除掉核才入锅煮。(我留了二颗大枣没割开,是以便照相漂亮。)
3、侵泡银耳要用凉水,别用开水,避免营养成分外流。如今目前市面上的银耳绝大多数全是历经硫磺粉蒸熏的,因此侵泡情况下要不断鱼缸换水,*大限度地把硫磺粉泡走。
所需食物
梨子1个、白木耳10克、枇杷叶3克。
做法
梨子清洗,割开去芯,再切片状;银耳侵泡、去残渣;一起与枇杷叶放入砂锅内,添加老冰糖10克、冷水600ml(约2碗半量),慢火熬至200ml(约1小盘子)。也可以添加老冰糖10克、凉开水200ml放到炖锅内,隔水炖两个小时便可。
服用注意事项
银耳即白木耳,口味浓甜润化,色香味俱全。性温、味甘淡,有补阴、润肺**、健脾养胃、生津止渴、养血、健脑、清脑之作用。不仅适合于一切妇孺、病后气血虚者,且对女士具备非常好的美白嫩肤美容护肤作用。
莲籽性温、味甘涩,有利心、补肾**、治腹泻、锁精、安神助眠之效。