酸枣面尽管服用起來十分便捷，但酸枣面制做起來可并不易。
酸枣面，是一种根据针对干躁的酸枣在寒冷的标准下，研磨成粉做成的一种食品。制做酸枣面的一道工艺流程便是脱酸枣皮，用脱掉的酸枣皮就可制成酸枣面。在冬季严寒的气温里，把已晾干的酸枣倒在石碾上开展辗压，削皮，留有酸枣皮和肉，*好是借着天冷多轧几次。然后用细箩筛下细细酸枣面面，只能在十冬腊月的大冬天，筛酸枣面才会不糊箩。*终把筛好的酸枣面盛在簸箩或盆中，等太阳光一出，酸枣面便会越来越又潮又黏，迅速产生块状，就制成了块状块状的酸枣面。也正由于制做的不容易，让酸枣面吃起來也是别有一番口味。
对比于酸枣面作法的繁杂，酸枣面吃起來可就简易便捷多了。下边就为大伙儿详细介绍吃酸枣面的流程：
1、将酸枣面的大疹子磨碎。
2、放和酸枣面类似相等多的白砂糖。；（还可以依据自身的口感加糖）
3、添加凉白开水后拌和匀了就可以服用。
孩子吃酸枣面，能够加纯蜂蜜冲成水果汁较为便捷；中老年吃酸枣面能够与纯蜂蜜拌在一起降血压。
服用起來这般便捷又有丰富多彩的营养成分也怪不得酸枣面可以赢得大家的钟爱。
大家都知道，酸枣不但具备很高的营养成分，还具备很高的功效与作用。而由天然的酸枣制做生产加工而成的酸枣面不但服用起來香甜可口，色香味俱全，更具备很高的营养成分。
*先酸枣面的制做原材料酸枣就具备很高的营养成分。酸枣的营养成分关键反映在它的成份中。像别的新鲜水果一样，酸枣带有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种多样营养元素，可以补充身体的多种多样需要。至关重要的是，酸枣中带有很多的维他命C，它的成分是大枣的2—3倍、柑桔的20—30倍，在身体中的使用率也是能够做到86.3％，能够说成所有水果中的**者。因此具备这般丰富多彩营养成分的酸枣制做而成的酸枣面的营养成分自然不容小觑的。
值得一提的是，服用酸枣面可以保养大家的肠胃，清除消化不良，开食欲，补充维他命C，还可以预防流感。要想减肥瘦身的大家吃酸枣面还可以减肥低脂，做到出乎意料的减肥瘦身。中老年长时间坚持不懈吃蜂蜜拌酸枣面得话还可以降血压降。
不得不承认酸枣面简直有很丰富多彩的营养成分，是大家选购平时饮品的非常好挑选，终究吃起來酸甜可口，又可以下火解暑的食材谁不钟爱呢？
酸枣面不但服用起來色香味俱全，另外也是有许多的作用和功效，下边就为大伙儿细细地道来。
《神农本草经》中有记述，酸枣能够“安五脏，益身延年”。这小小酸枣但是具备挺大的功效与作用，能够具有保养肝脏、滋阴养血、生津止渴敛汗的功效。用酸枣制做的酸枣面在一定水平上可以减轻病人神经衰弱、心悸失眠、夜晚多梦、盗汗、易惊等的病症。另外，服用酸枣面还能做到一定水平的滋补养生健壮的实际效果。
值得一提的是，服用酸枣面还可以改进脸色不佳、皮肤变枯的病症，在一定水平上可以预防疾病延缓衰老而且美容养颜益寿延年。近些年，美国专家学者在在科学研究中发觉酸枣中带有的很多维生素E，能够推动血液循环系统和组织生长发育，使皮肤与头发具备光泽度，让脸部皱纹伸展。因而，酸枣被证实具备预防疾病延缓衰老与美容养颜益寿延年的功效。
这但是众多女性朋友的福利。常服用酸枣面能够健脾补血脾，可以改进欠佳的脸色发黄的皮肤和削瘦的型体。除此之外，酸枣面吃起來酸值适度，怪味可以生津解渴，因此酸枣应对口干喉干的病人也可具有生津解渴的作用。
