发菜被称作是沙漠之珍，是一种十分珍贵的食材，除开服用的使用价值以外还具备一定的健康保健的实际效果，针对神经有一定的调整的功效，还能够防止高血脂及其冠心病等变病。
发菜的作用?1.发菜含有蛋白和钙、铁等，均高过猪、牛、牛肉及蛋类食品。2.所含蛋白较丰富多彩、比鸡脯肉、生猪肉高，还含糖原、钙、铁、碘、藻胶、藻红元等营养元素，脂肪率非常少，故有土特产“瘦物”之称。3.发菜具备清热**消滞、化结**化痰、消肠止痢等作用。4.发菜还具备调整神经的功效，并可做为高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化、漫性支气管炎等症状輔助饮食疗法的理想化食材。
发菜一般人都可食。1.适合于风热咳嗽、内火痰结中包含老年人漫性支气管炎、肺炎、支气管扩张、肺痈且咳叶黄脓痰、腥味痰及其高血压、肥胖症和佝偻病等病人服用。2.对女性月经不调、营养不良、术后患者和创伤病人痊愈环节的患者也十分适宜。发菜(干)饮食疗**效：发菜茯苓功效甘、寒，无毒性。入***、膀胱经。具备清热**消滞、化结**化痰、理肠水垢清洗、祛毒滋补养生、润肠有利排尿、利湿去腻、消结和降血压的作用。
以上的內容便是针对发菜的作用的详细介绍，期待可以给您送去一定的协助。我们在日常生活中服用发菜的情况下能够挑选熬汤、拌凉菜的方法，味道不一样，可是让大家回味无穷。我们在制做的情况下能够依据自身的爱好挑选，更强的健康保健人体，一种对自身负责的行为任。
