不论是哪些特性的食材，全是有着着自身特有的营养成分，可是我们人体所需要的营养元素也是许多的，因此服用多种多样食材是我们人体的总体目标。但是前提条件是这种食材全是也*好是的方式展现出去的。那麼紫薯怎么吃*有营养成分呢?
原材料:紫红薯，白木耳，老冰糖
作法
1、将白木耳用冷水侵泡1钟头上下，至白木耳变松、彻底伸展起来。
2、紫红薯削皮切小傅。
3、银耳泡发好后，清洗掉尘土等小残渣，再掰成小块。尺寸实际上随便。我习惯性把白木耳撕小块一点，不但较为非常容易煮烂，喝起來也便捷。我一般是用于当水喝的，因此撕得不大。
4、将白木耳放进汤煲内，放水，烧开后转文火烧煮1钟头。水能够多天赋加点，且要一次加满。一定是小火慢炖，才可以将胶原纤维煮出去。着急用火灾得话，水炖做了白木耳也不会烂的。
5、1小时后，白木耳早已煮得较为软了，放入紫红薯和老冰糖，再次煮45分鐘。至紫红薯烂熟，料汁浓稠就可以。老冰糖的使用量依据本人口感调整，如果是夜里喝，就不必放过多。
原材料:紫红薯1个(约300g)，红豆馅30g，老冰糖20g
作法
1、紫红薯清洗，削掉表皮，切成小丁。
2、将老冰糖放进锅子中，添加600ml冷水，煮沸煮至老冰糖彻底溶化。
3、放进切完的紫红薯小傅炖烂，添加红豆馅搅拌，玄火。
4、将煮好的紫红薯红豆沙用搅拌器充足搅拌匀称，成减肥奶昔状就可以盛入杯里。
紫红薯又叫黑薯，薯肉呈蓝紫色至浅紫色。它除开具备一般红薯的营养成份外，还含有硒元素和原花青素。在其中原花青素对100多种多样病症有防止和医治功效，被称作继水、蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维他命、矿物以后的第七大必不可少营养元素。
在选择紫红薯时，要挑选块头小且外皮光洁、色调较深的种类。因为紫红薯自身味儿偏淡，因此在制做紫红薯饮时，可添加老冰糖和红豆馅来调整口感，此外也可添加纯奶，使紫薯汁口味变香滑。
红豆馅在这儿的功效主要是提升紫薯汁清甜味，另外促使口味更为有质感，可是红豆馅一定不必放过多，一来会影响紫薯汁***的蓝紫色颜色，二会促使薯香气被红豆沙味所替代。一般它与紫红薯的置放占比为1：6。
仅有服用食材*有营养成分的一面才可以消化吸收到营养成分。紫红薯也是同样的大道理。以上详细介绍了怎样使用紫红薯作出*好是的营养成分食材出去给食用者品味，仅有清晰的掌握住那样的作法，那麼在需要的情况下自身就可以动手能力实际操作，而且还能够很便捷的去消化吸收到紫红薯的营养成分。
