油闷大虾的作法详尽流程
1、大龙虾洗干净，剪去须子和虾枪，背部裁开除掉沙线
2、葱、姜都切割成一寸上下细条
3、锅加点油（比烧菜稍微多一点），5成热时倒进大龙虾煸炒，立刻倒进米酒（不必过多）、葱丝、姜片、盐，再次煸炒，盖上外盖闷一下
4、添加水，不必过多，未过大龙虾一点应当就可以了，再次烧，加一点糖，火能够略微调小一些
5、见到鲜红色虾汁刚开始变粘稠了，点一点儿醋,留意别过多,此刻虾米皮便会越来越较为松脆，再*终滚动两下。
6、好啦，能够起锅了，可是一定要留意保存一些料汁，小朋友们都喜爱用虾仁蘸汤吃，意犹未尽哦！
白灼基围虾
原材料：活明虾1000克
调味品：生抽酱油王100克、鸡精2.5克、葱米10克、蕃薯粉5克、白汤25克、米酒10克，另备白菊花凉开水半洗脸盆
作法：
1、将活明虾清洗，烧开水锅，添加酒、明虾，煮至刚熟即捞起来，装盆登台。
2、烧热锅添加油，烧至九成热，倒进葱段、蕃薯粉，与生抽酱油、鸡精、白汤调合盛小碟一起登台，食时，剥除虾头，虾仁蘸调料服用。
3.食毕，用白菊花凉开水洗手消毒。
香辣虾火锅
原材料：明虾500克，蒜子25克，去籽**头野山椒25克。
调味品：盐5克、鸡精2克、白砂糖3克、麻辣油40克、食用油2500克、油酥饼碎花生、熟芝麻各25克、小香葱15克、鸡精粉2克。
以上的本文，我们详细介绍来到草虾的粉丝的做法，不仅多吃一些不仅不容**胖，并且针对人体的维他命补充，常常会出現免疫力下降的盆友，而言拥有很好的作用。
