可口可乐鸡蛋的做法:
原材料:
生鸡蛋6个、可口可乐1罐、酱油1炒勺、麻椒20粒、盐2勺子、冷水适当。
作法:
1、把生鸡蛋用冷水清理干净,放入炒锅,水开后转文火10分钟关火取下;
2、把取下的生鸡蛋放进冷水中,历经冷水侵泡鸡蛋壳非常容易剥;
3、取一只锅倒进1罐可口可乐、1炒勺酱油、20粒麻椒、2勺子盐和适当的冷水,放到煤气灶上做开;
4、把袋子里的生鸡蛋放进做开的卤料中煮5分鐘后熄火;
5、把生鸡蛋和卤料倒进一个海碗,放凉后盖板保鲜袋;
6、放进冷藏室24钟头进味后就可以服用。
常见问题:蛋黄中带有较多的胆固醇,每豪克可达到1510mg,因而,许多人,非常是老人对多吃鸡蛋抱有戒备心,怕多吃鸡蛋造成胆固醇提高而造成主动脉粥样硬化。专家研究发现,生鸡蛋中虽带有较多的胆固醇,但另外也带有丰富多彩的大豆卵磷脂。
大豆卵磷脂进到血液后,会使胆固醇和人体脂肪的颗粒物缩小,并使之维持飘浮情况,进而阻拦胆固醇和人体脂肪在血管壁的堆积。因而,专家觉得,对胆固醇一切正常的老人,每日吃2个生鸡蛋,其100ml血液中的胆固醇*大提升2mg,不容易导致动脉硬化。但都不应多吃,吃得过多,不好肠胃的消化吸收,导致消耗,还会继续提升***压力。
在对可口可乐鸡蛋的做法了解后,制做可乐鸡蛋的情况下,要留意一定要依照以上流程开展,并且在制做時间上,全是不必太长,制做時间过长得话,制做出去的可乐鸡蛋味儿会改变,那样吃的情况下对人体沒有过多益处的。