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熏马肉的做法

来源:好招商食品网 粮油调味品百科   |  2022-02-23

1.马肉洗净,选一口大锅,锅中放清水

2.12冷水开始煮,愿意的话加一点酒去味也可

3.21大火煮开,出现污末尽量撇去

4.取出后用温水再次清洗干净

5.连同几片姜一起放入锅中,重新加水

6.1一小时后加适量盐,再煮半小时或一小时

7.2大火煮开后转小火焖

8.吃前捞出

9.汤先不倒

10.吃纳仁就趁热切肉,吃蘸料的凉菜就等晾凉切薄片,至此一段制作完成

今天为大家介绍的熏马肉你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。


TAGS:做法 马肉
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