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干吃汤圆的做法

来源:好招商食品网 粮油调味品百科   |  2022-02-23

1、先准备好所需的材料

2、把糯米粉和淀粉放一盆中,倒入牛奶并放少许油

3、搅拌均匀至无颗粒后上锅蒸

4、蒸至糯米粉混合液凝固变色拿出来

5、冷却后用保鲜袋装好放冰箱冷藏20一40分钟

6、取一无水无油干净的锅,放入黑芝麻小火炒香后倒入器皿中,用工具捣碎

7、完全捣碎后加入等量的细砂白糖拌匀备用

8、接下来取出冰箱里的面团,揪成一个一个的小团

9、用手搓圆中间留空放入调好的黑芝麻馅

10、包住封好口搓圆

11、依次将搓好的糯米团放熟黄豆粉里滚一滚

12、每个糯米团都均匀的裹上了黄豆粉就大功告成了

自己在家做饭能让全家人聚在一起,让家变得更温馨,干吃汤圆的做法简单,可以轻松完成。


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