擀面条的做法

1、准备食材

2、将鸡蛋打入面粉中

3、搅拌匀

4、将清水分次倒入面粉，揉成面团，做到三光：手光、面光、盆光，盖保鲜膜放一边饧二十分钟

5、面案上撒玉米面，将面团揉光滑

6、用擀面杖压成厚片

7、卷在擀面杖上，擀开，记得撒玉米面，以防粘连

8、擀成自家喜欢的厚度

9、撒玉米面，像折扇子一样折叠

10、切成自家喜欢宽度的面条

11、将面条抖开，就可以煮了

12、成品图

其实，我们大可不必把烹饪想得过于复杂，还是有很多简单的菜式的，比如擀面条的做法就很简单。