每日吃15—20颗为宜。西红柿带有丰富多彩的维他命C、水杨酸、番茄素、胡罗卜素等营养元素，具备养颜美容、健脾养胃、清热去火、降血压、****等作用，但因为西红柿是凉性食物，不应多食，多吃非常容易导致肠胃不舒服，引起腹痛，腹泻等病症。因而，西红柿能够常吃，可是要留意控制胃口。
1、胃部不适，西红柿中的柠檬酸会推动胃酸代谢，适度的吃能够促消化，过多则会刺激性胃肠，造成胃部不适，出現腹痛、腹胀等病症。
2、损害牙，西红柿带有较多的柠檬酸，吃多了不但会刺激性胃肠，还会继续腐蚀牙釉，危害牙，因此在吃西红柿以后*好是刷牙或漱口清洁。
3、提升生病概率，西红柿中带有丰富多彩的VC和番茄素，两者都具备较强的抗氧化，吃多了非常容易毁坏身体的氧自由基，使人体更非常容易被**感染、病菌感染，提升生病概率。
西红柿，别称小番茄、圣女果果、樱桃番茄等，既能作蔬菜水果又能作新鲜水果，在其中维他命成分是一般西红柿的1.7倍。西红柿为茄科西红柿属的一年生木本植物，适应能力强，抵抗性好，喜钾肥，喜阳，对水份规定较多，气体空气湿度以45%～50%为宜，在中国一年四季均可种植。因其外型如意讨人喜欢，含糖量度很高，口感甘甜美味，口味与众不同而备受顾客钟爱。
西红柿具备生津解渴、健脾养胃、清热去火、散血舒肝，补血补气益气养血和提高胃口的作用。能冶疗口干，食欲不佳。
常常服用西红柿能具有推动小孩的发肓功效；还可提高身体抵抗能力、防衰老等。西红柿还能够作为美容水果，具备降低皱褶的功效。
