你好!我媳妇怀孕的情况下非常喜欢吃下边的菜,期待能够协助到您.实际的作法以下:
一、木耳炒黄花菜
这家常小菜口味淡爽口,孕初期常吃此菜有益脑安神助眠功效,有益胎宝宝脑组织体细胞的生长发育,提升智商。
原材料:黑木耳(干)20克,金针菜(干)80克,盐3克,鸡精2克,葱段10克,食用油25克,淀粉和面粉15克,素鲜汤100克。
作法:
1、将黑木耳放进温开水中泡开,去杂清洗,用手斯一片;金针菜用冷小水泡发,去残渣清洗,挤去水份。
2、锅置火上,放食用油烧开,放进葱段煸香,再放进黑木耳、金针菜爆锅,添加素鲜汤、盐、鸡精爆锅至黑木耳
、金针菜熟进味,用湿淀粉勾芡,起锅即成。
3、在制做时,能加些猪瘦肉炒之。挑选干片金针菜为宜,以避免鲜黄花菜中毒。
二、鲜酸萝卜汤
这道萝卜汤口味淡爽口,略微怪味,准妈妈服用后能健脾开胃健脾胃,促进消化,缓解早孕反应。能加些猪小肚、鸡脯肉让它更有营养成分。
原材料:萝卜200g,红萝卜50g,猪小肚1个,鸡脯肉150g,姜片10g,葱10g。调味品:盐6g,醋、鸡精粉、白胡椒粉少量。
作法:
1.将箩卜去皮切成块,猪小肚清洗切片,鸡脯肉切片,泡菜切成片,生生姜切成片,葱切条。
2.锅内烧开,待水开后资金投入猪小肚,用低火煮尽鲜血,捞出备用。
3.取炖锅1个,添加萝卜块、猪小肚、鸡脯肉、姜片、葱,加入盐、醋、鸡精粉、白胡椒粉,引入适当冷水,盖上炖约2钟头即成。
实际上做上边的菜一点都不会太难,做的情况下用小点心掌握好熟度就可以了.也有一点需要留意,孕妇不适合吃一些过咸或是它是过辣的东西.因此在做的情况下,调味品不必放过多.这种菜都不应多食,要控制好您老婆的休重.*终祝你和您的媳妇日常生活开心.