对石斛的吃法也是拥有许多方法，那样的中药材也是可以吃的，但是每一次吃的情况下，全是要适当开展，那样对身心健康才不容易有危害，在对铁皮石斛选购上，也是较为轻轻松松些。
主要材料：猪瘦肉160克，鲫鱼400克，
辅材：玉竹40克，淮山药(干)20克，铁皮石斛12克，
调味品：盐4克
1.生鱼去鱼鳞、鳃，自来水清洗，抹干。
2.用姜下油锅煎至淡黄。
3.山药，玉竹和霍山铁皮石斛自来水清洗。
4.山药，玉竹切成片。
5.猪瘦肉和茯苓自来水清洗。
6.放水于瓦锅内，煲至水滚。
7.放进所有原材料，候水滚起。
8.用低火煲3钟头。
9.入精盐调料，就可以食用。
1.此汤健脾养胃，生津止渴。
2.此汤补而不燥，润而不腻，合适一家尺寸食用。对糖尿病有饮食疗**效。
3.如得了肝硬化病，肝部有轻微的涨痛和不适感，日渐消瘦，精神疲倦，食欲不佳，牙龈流血，能用此汤佐膳。
4.发烧感冒初起的人，不适合食用。
淮山药(干)：淮山药恶甘遂、大戟，不能与偏碱药品同屏。
铁皮石斛：本产品与凝沙岩、巴豆相冲;不适合与僵蚕、雷丸同用。
根据以上详细介绍，对石斛的吃法都有什么呢，全是拥有一些掌握，依照以上食用方法制做开展，促使铁皮石斛的口味也是很与众不同的，但是要留意的是，这美味在健脾开胃和健胃消食上，也是拥有非常好实际效果，因此它合适长期性挑选，有利于身心健康发展趋势。
