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步骤1
食材:面粉60克、茯苓粉10克、鸡蛋1个、小苏打2克、凉开水60克。调味料:食用油5克。
步骤2
.大碗中放入面粉、茯苓粉、鸡蛋、小苏打、凉开水。
步骤3
拌匀成糊状。
步骤4
锅中刷薄油。
步骤5
油热后倒入适量面糊。
步骤6
小火煎至两面金黄。
步骤7
盛出切块食用即可。