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步骤1
食材:凤尾菇300克,蒜4瓣,姜3克调味料:盐2克,鸡精2克,糖1克,醋2克、香油2克
步骤2
凤尾菇洗净,撕小朵。
步骤3
蒜切末。
步骤4
姜切末。
步骤5
锅中水沸,下凤尾菇,煮5分钟,捞出沥水。
步骤6
趁温热时,加盐、鸡精、醋、糖、香油拌匀即可。