桑葚中含有大量的维生素C、花青素等抗氧化成分，这些物质不仅能提**体抵抗力，还具有清除自由基、抗氧化防衰老的作用；而枸杞中所含的枸杞多糖、胡萝卜素也都是**的抗氧化剂，也能抵抗自由基对皮肤的伤害，起到抗衰老美肤的作用，所以桑葚枸杞泡酒是一种具有美容养颜功能的美酒，常喝对美容护肤有一定的辅助作用。
据《本草纲目》记载：“桑葚，止消渴，利五脏关节，通血气。久服不饥，**镇神，令人聪明……”，而且桑葚在中医上标明有滋阴补血的功效；同时枸杞子中含有多糖、 粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养成分，对造血功能有促进作用，所以桑葚枸杞泡酒喝具有滋阴补血的作用。
从中医上来看，桑葚又叫乌发果，具有黑发的作用，而且桑葚和枸杞中都含有较为丰富的β-胡萝卜素，这种物质会在人体内变化成维生素A，而维生素A能够维持正常的视觉功能，防止夜盲症和视力减退，有助于多种眼病的**，因此桑葚枸杞泡酒饮用具有乌发明目的功效。
桑葚枸杞泡酒味道酸甜可口，其中含有一定的酒精、果酸、果糖等成分，喝后可促进胃酸分泌，帮助食物消化代谢，有利于缓解消化不良和积食腹胀的困扰，一般建议饭后1-2小时酌情饮用，能更好的促进饭后摄入的脂肪、蛋白质及淀粉的消化。
