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细辛的功效与作用及食用方法(细辛的功效与作用)

来源:好招商食品网 粮油调味品百科   |  2022-02-23
细辛的功效与作用

(一)细辛的作用

解热。

其挥发油灌胃对家兔的人工发热有解热作用,并能使动物的正常体温降至正常以下。

镇痛。

其挥发油对家兔有镇痛作用,其镇痛强度与安替匹林0.5mg/kg相当。水煎剂灌胃对小鼠也有镇痛作用。

局部**。

华细辛水煎剂能阻滞蟾蜍坐骨神经的冲动传导,其**效果与l%普鲁**接近。细辛挥发油对兔角膜反射具有表面**作用。挥发油有浸润**效力,但水煎剂无效。50%细辛酊对人舌黏膜也有局部**作用。

镇静。

挥发油豚鼠腹腔注射有明显的中枢**效果,小剂量可使动物安静,大剂量可使动物睡眠。其中枢作用与巴比妥类相似,并有抗惊厥作用。

**。

华细辛对大鼠甲醛性及蛋清性关节肿胀有一定的**作用。细辛挥发油能对抗小鼠耳肿胀和大鼠关节肿胀。细辛挥发油能**大鼠肉芽肿,华细辛挥发油能显著**大鼠血清锌。细辛**作用的机制为:

(1)增强肾上腺皮质功能。

(2)**炎症介质释放。

(3)**结缔组织增生。

(4)具有较强的清除超氧自由基的能力。细辛能**鼠肝匀浆脂质过氧化,对超氧自由基诱发的透明质酸和牛关节液中氨基多糖具有保护效应。

兴奋心脏。

挥发油对离体蛙心,小剂量时呈兴奋作用。北细辛醇提液对离体兔心有明显的兴奋效果,可使离体豚鼠心脏冠脉流量增加。细辛挥发油对小鼠急性心肌缺血、低压缺氧等均有保护功效。

可使狗左室泵血功能和心肌收缩性明显改善。与去甲乌药碱、***肾上腺素基本相似。

扩张血管和对血压的影响。

挥发油对蟾蜍内脏血管灌流显示有扩张作用。细辛****的可溶部分,对5一***、***、组胺所致的兔胸大动脉条的收缩有明显的**作用。其活性成分为木脂素。挥发油对**犬和猫静注有降压作用,但水煎剂对猫静注有明显的升压作用。

免疫**。

水煎剂对小鼠的细胞免疫和体液免疫均有明显的**作用。与小鼠肌注氢化***所致的免疫**作用相似。

水煎剂既能**小鼠TH细胞,又能增加Ts细胞数,从而使TH/TS细胞比值降低。能使小鼠下丘脑和血浆中p_内啡肽含量低于正常对照组,与氢化***作用相似。机制与其对T淋巴细胞亚群分布及β-内啡肽产生的影响有关。

抗过敏、抗变态反应。

水提物能使速发型变态反应总过敏介质释放量减少40%以上,表明细辛具有抗变态反应功效。具有**过敏反应的已发现的细辛成分有**丁香酚、γ-细辛醚、(一)细辛素、芝麻素4种,可能尚有未发现的抗过敏活性成分。

镇咳平喘。

挥发油有镇咳功效。细辛挥发油、**丁香油酚、消旋去甲乌药碱均能舒张支气管平滑肌而有平喘作用。华细辛醇浸剂兔静注能对抗**所致的呼吸**。

解痉。

挥发油对兔的离体子宫、肠管,低浓度使张力先增加后下降,高浓度则**;对组胺所致的离体回肠痉挛性收缩有松弛作用;对大鼠离体子宫呈**作用。

提高新陈代谢。

所含之消旋去甲乌药碱具有肾上腺能β受体兴奋剂样的广泛的生理作用,有强心、扩张血管、松弛平滑肌、增强脂质代谢和升高血糖等多方面功效。含有去甲乌药碱的中药尚有附子、吴茱萸、乌药、高良姜等,它们具有共同的特点,都是能驱寒的热性的药。其引起内热的机制,去甲乌药碱可能就是其物质基础,其强心、扩张血管、增强脂质代谢可能就是其药理基础。

抗菌。

醇浸剂、挥发油等对多种革兰阳性菌、多种杆菌和多种真菌有**作用。其有效成分为**醚。

抗肾炎。

细辛脂素腹腔注射可**大鼠肾损伤尿蛋白的排泄,改善血清生化学指标,具有抗肾炎作用。

抗结节。

细辛脂素可作为除虫菊增效剂,其**体还具有抗结节作用。

(二)细辛的功效

【性味】 辛,温。

《本经》:味辛,温。

《吴普本草》:神农、黄帝、雷公、桐君:辛,小温;岐伯:无毒;李氏:小寒。

《药性论》:味苦辛。

《用药心法》:辛,热。

【归经】 入肺、肾经。

《汤液本草》:手少阴引经药。

《雷公炮制药性解》:入心、肝、胆、牌四经。

《本草经疏》:入手少阴、太阳。

《本草汇言》:入足蹶阴、少阴血分。

【功能主治】 祛风,散寒,行水,开窍。治风冷头痛,鼻渊,齿痛,痰饮咳逆,风湿痹痛。

《本经》:主咳逆,头痛脑动,百节拘挛,风湿痹痛,死肌。明目,利九窍。

《别录》:温中下气,破痰,利水道,开胸中,除喉痹,齆鼻,风痫癫疾,下乳结。汗不出,血不行,安五脏,益肝胆,通精气。

陶弘景:患口臭者,含之多效,*能除痰明目。

《药性论》:治咳逆上气,恶风,风头,手足拘急,安五脏六腑,添胆气,去皮风湿庠,能止眼风泪下,明目,开胸中滞,除齿痛,主血闭,妇人血沥腰痛。

《日华子本草》:治咳,消死肌疮肉,胸中结聚。

《本草衍义》:治头面风痛。

《珍珠囊》:主少阴苦头痛。’

《纲目》:治口舌生疮,大便燥结,起目中倒睫。

《本草通玄》:主风寒湿头疼,痰歇气壅。

《本经逢原》:主痰结湿火,鼻塞不利。

中药细辛图片

细辛

细辛叶子

细辛治病验方

治风冷头痛,痛则如破,其脉微弦而紧:

细辛一两(净),川芎一两,附子(炮)半两净,**一分。上细切,入连根葱白、姜、枣。每服五钱,水一盏半,煎至一盏,连进三服。(《普济方》细辛散)

治偏头痛:

雄黄(研)、细辛(去苗叶,为末)等分。上二味,再同研匀。每服一字,左边疼搐入右鼻,右边痛搐入左鼻。(《圣济总录》至灵散)

治伤风鼻塞:

细辛、紫苏、防风、杏仁、桔梗、薄荷、桑白皮。煎服。(《方脉正宗》)

治伤寒表不解,心下有水气,干呕发热而咳,或渴、或利、或噎、或小便不利;少腹满,或喘者:

**(去节)、芍药、细辛、干姜、甘草(炙)、桂枝(去皮)各三两,五味子半升,半夏半升(洗)。上八味,以水一斗,先煮**,减二升,去上沫,纳诸药,煮取三升,去滓。温服一升。(《伤寒论》小青龙汤)

治鼻塞不通:

细辛末少许,吹入鼻中。(《普济方》)

治牙齿痛久不瘥:

细辛(去叶苗)、荜拨。上二味等分,粗捣筛。每用半钱匕,水一盏,煎十数沸,热漱冷吐。(《圣济总录》细辛汤)

治痰饮,冲气即低,而反更咳、胸满者:

茯苓四两,甘草、干姜、细辛各三两,五味子半升。上五味,以水八升,煮取三升,去滓。温服半升,日三。(《金匮要略》苓甘五味姜辛汤)

治少阴病,始得之,反发热,脉沉者:

**二两(去节),细辛二两,附子一枚(炮、去皮,破八片)。上三味,以水一斗,先煮**,减二升,去上沫,纳诸药,煮取三升,去滓。温服一升,日三服。(《伤寒论》**附子细辛汤)

治风入腹,切痛烦冤:

细辛、吴茱萸、干姜各半两,当归、防风各一两,芍药二两。上为末,每以半两,水二升,煮一升。温分三服,相续进之。(《元和纪用经》细辛汤)

治口臭及匿齿肿痛:

细辛煮取浓汁,热含冷吐。(《圣惠方》)

治耳聋:

细辛末,溶黄蜡丸鼠屎大。绵裹一丸,塞之。须戒怒气。(《龚氏经验方》聪耳丸)

治虚寒呕哕,饮食不下:

细辛(去叶)半两,丁香二钱半。为末。每服一钱,柿蒂汤下。(《纲目》)

治暗风卒倒,不省人事:

细辛末,吹入鼻中。(《世医得效方》)

小儿客忤(按:本病症状是:面青,惊痛,不能说话;或颈项强硬,出现险象;或在夜中忽然惊啼不止):

用细辛、桂心,等分为末,每服少许放入小儿口中。

口舌生疮:

用细辛、黄连,等分为末,搽患处,漱去涎汁。治小儿口疮,可用醋调细辛末贴敷脐上。

鼻中息肉:

用细辛末时时吹入。

细辛临床常用药对

细辛为马兜铃科植物北细辛、汉城细辛或华细辛的干燥全草。药性辛,温,有小毒。归肺、肾、心经。能解表散寒,祛风止痛,通窍,温肺化饮。临床应用常见药对如下:

细辛—**

细辛辛温发散,芳香透达,长于解表散寒,祛风止痛;**能发汗、平喘,归肺、膀胱经,为发汗解表**要药,平喘利水作用强。二药伍用,加强了解表散寒之力,肺中痰饮、喘咳可平。《内经》曰:“寒*于内,治以甘热,佐以苦辛,以细辛润之。**之甘,以解少阴之寒;细辛、附子之辛,以温少阴之经。” 细辛配**,*早见于《伤寒论》**附子细辛汤。

细辛—川芎

川芎辛温,气香升散,有较强的**行气、祛风止痛作用。《本经》谓其“主中风入脑头痛。”川芎祛风止痛,为治诸经头痛之要药,尤善治少阳、厥阴经头痛。细辛外可解表散寒,内可温肺化饮,上疏头风,下通肾气,善于通利耳鼻诸窍、散寒止痛,为治少阴头痛之要药。两药配伍使用,能上行头目,增强其祛风止痛作用,常用于外感风邪所致之头痛。

细辛—白芷

白芷辛、温,归肺、胃经,能祛风,燥湿,消肿,止痛。二药均善解表祛风、通窍止痛,辛香善走窜,通经力强。细辛偏于入肾经驱逐风寒,入肺温化痰饮,擅治少阴头痛,白芷偏于入胃经发散风寒,擅治阳明头痛。二药相须为用,解表通窍、止痛效力增强,为祛风、止痛、通鼻窍常用对药。

细辛—辛夷

辛夷辛、温,归肺、胃经,善宣通鼻窍。细辛散寒化饮,善行能通九窍,长于通鼻窍,止痛力强。辛夷解表力弱,能辅佐细辛发散表邪,二药配伍,解表力加强,通鼻窍效力大增。细辛配辛夷,见于《证治准绳》川芎散。

细辛—独活

独活辛、苦、温,散寒燥湿,温经通痹,入肾经,作用在里在下,止痛效果明显。细辛发散风寒,善治头面部诸风之疾,可引少阴之寒达于肌表。二药配伍,相须为用,一上一下,独活得细辛之升,能祛头面风寒,细辛可助独活引肾经风寒而使之外散。共奏散寒除湿、通痹止痛之功。细辛配独活,见于《症因脉治》独活细辛汤。

细辛—附子

附子辛、甘、热,有毒,归心、脾、胃经,长于温散里寒,细辛长于疏散表寒,止痛。二药配伍,表里兼顾,阳复表解,在内之寒附子温之,细辛助之;在外之寒细辛疏之,附子辅之,共同加强温阳解表、散寒止痛的功效。《本草汇言》记载:“细辛,佐附子能散诸疾之冷。”细辛配附子,见于《伤寒论》**附子细辛汤。

细辛—干姜

干姜辛、热,归脾、胃、肺经。二药均有温肺化饮、止痛作用。干姜长于温肺散寒,守而不走。细辛长于化饮、止痛、走窜解表。二药配伍相须为用,温肺散寒,化饮止痛效力增强。《本草汇言》记载:“细辛,佐姜、桂能祛脏腑之寒。”细辛配干姜,见于《伤寒论》小青龙汤。

细辛—熟地黄

细辛温通辛散,发散风寒,祛风止痛,温肺化饮,为少阴经药。熟地黄甘温,补血生津,滋养**。细辛之辛散能去熟地黄之呆腻,使之补而不滞;熟地黄之滋腻可制细辛之燥散,使之散而无过。二药伍用,一守一走,润燥并用,补散兼施,互制其短而展其长,具有补肾强腰、祛寒止痛之妙用。 细辛、熟地黄伍用,临床主要用于阴虚痛证。

细辛—石膏

石膏气味寒凉,有清泄阳明胃火之功。细辛气味香窜,气清而不浊,辛散利窍,有较好的通络止痛之功。二药伍用,细辛虽性温,但被石膏之寒凉所**,细辛之升浮又可引石膏上行而清头面之热。二药寒热相配,各取其用,既能清热泻火,又能祛风止痛,且二者皆辛散,有“火郁散之”之义而无遏邪之弊。石膏、细辛二味都具“辛”味,故《疡医大全》名“二辛煎”用治阳明胃火、牙龈口舌肿痛等症。

细辛—黄连

黄连大苦大寒,清泄胃火;细辛宣散,上行止痛,二药合用,辛苦共施,寒热井进,辛以散火,苦以降泄,细辛引黄连达少阴肾经,黄连引细辛达少阴心经,合用清宣心肾郁火。

细辛—五味子

五味子酸涩收敛,敛肺滋肾,生津敛汗,涩精止泻;细辛辛散温通,温肺化饮,发散风寒,祛风止痒。细辛辛散开肺,五味子酸收敛肺,二者一开一合,开无耗散肺气之弊,合无敛遏邪气之虞,为开合理肺之妙剂,**定喘之效尤为显著。临证具体应用时,用量应灵活掌握,咳嗽初起,以开宣为主,多用细辛;久咳之后,以敛肺气为要,多用五味子。细辛配五味子,见于《金匮要略》苓甘五味姜辛汤。

细辛—皂荚

皂荚辛散走窜,善化胶黏之痰,开风痰之闭塞。细辛辛香宣散,善开结气、宣郁滞、利气开窍。二药相伍,相辅相成,共奏宣肺气、化痰涎、开清窍之功。皂荚、细辛合用,名曰通关散,出自《丹溪心法》,用治中恶客忤、中风或痰厥所致的卒然口噤气塞、人事不省、牙关紧闭、口流痰诞等症。用时将皂荚、细辛等分极细末,吹少许入鼻,旋即得嚏而闭开神清。现在也有用此二药合蜂蜜制成通便条,塞入**,通过刺激肠壁而促进排便,用治便秘或动力性肠梗阻。

细辛—甘草

甘草味甘,性平,能“解**而有效,协诸药而无争”(《绀珠经》),《药性论》谓之“国老”。《本草正》曰“**得之解其毒,刚药得之和其性,表药得之助其外,下药得之缓其速。”甘草为众药之主,经方少不用者,甘草是临床*常用的调和药性和解**物。细辛为小毒之品,每与甘草配伍,相制为用,可以减低或消除细辛的毒性或副作用。

细辛的副作用

【副作用】

(一)传统文献

《本草纲目》:无毒。又记载“若单用末,不可过一钱(3g)。多则气闷塞不通者死”。

(二)毒理试验

LD50:水煎剂小鼠灌服的LD50为l2.875g/kg。细辛挥发油小鼠腹腔注射的LD50为0.247g/kg。

毒性反应:犬口服细辛水煎剂0.75g,即发生呕吐,对犬的**量,皮**射和口服均为lg/kg。细辛浸出液的毒性大于水煎剂。细辛挥发油对蛙、兔、小鼠,均呈先兴奋、后**,使随意运动和呼吸减慢,反射消失,*后呼吸麻痹而**。

(三)临床观察

有小毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。 剂量过大有恶心反应,挥发油中之**醚有**毒性,并是致癌物质。不宜长期服用或大剂量服用,也不宜制成中成药长期服用。

慎用量参考古医籍

对於细辛的用量限制,古人早有警告。据北京中医药大学杨春澍教授考证,汉代张仲景的汤剂方中,细辛的用量较大,由*低13.92g至*高41.76g。宋代的陈承认為细辛研末内服不能超过「半钱匕」 (钱匕是古代量药器具。宋代的半钱匕细辛相当於0.3克),明代的李时珍将「半钱匕」改为「一钱」(明代的一钱细辛相当於3.73克)。此后,人们又常忽略了这是在细辛用作散剂时的剂量限制,逐渐演变成「凡内服细辛均不宜超过一钱」的定论。临**也流传有「细辛不过钱,过钱命相连」的说法。各版《中国药典》规定的剂量是汤剂每次用1至3g,散剂每次服0.5至1g。

【注意】

气虚多汗,血虚头痛,阴虚咳嗽等忌服。

《本草经集注》:曾青、枣根为使。恶狼毒、山茱萸、黄芪。畏滑石、消石。反藜芦。

《药性论》:忌生菜。

《本草经疏》:凡病内热及火生炎上,上盛下虚,气虚有汗,血虚头痛,阴虚咳嗽,法皆*用。

《得配本草》:风热阴虚*用。

【贮藏】

置阴凉干燥处。

细辛的食用方法

用法与用量:

内服:煎汤,0。3——1钱。外用:研末撒、吹鼻或煎水含漱。细辛有小毒,故临床用量不宜过大,细辛作单味或散末内服不可过钱(3G),如入汤剂便可不拘泥于此。细辛在煎煮三十分钟后,其毒性成分**醚的含量能大大下降,不足以引起中毒。

(1)细辛主要能散寒止痛,常与羌活、荆芥、川芎等同用,**外感风寒头痛较剧的病症。

(2)对于外感风寒、阴寒里盛的病症,亦可应用,须配合**、附子等同用。

(3)细辛止痛力强,对于头痛、齿痛都有较显著的**,头痛可配合羌活、白芷等同用,齿痛可配合白芷、石膏等同用。

(4)对于风湿痹痛,以属于寒湿者为宜,可与羌活、川乌、草乌等配合应用。

(5)细辛能温肺以化痰饮,所以主要用于**肺寒咳嗽、痰多质稀色白的病症,常与干姜、半夏等配伍应用。

(6)该品又能通鼻窍,疗口疮。用于鼻渊,常配合白芷等应用。

(7)用于口舌生疮,可单用一味细辛,研末敷于脐部。

**细辛附子汤

【来源】《伤寒论(第301条):辨少阴病脉证并治》。

【异名】附子细辛汤(《三因极一病证方论》卷四)。

【分类】 解表剂-扶正解表

【组成】 **(去节)6克(二两);细辛6克(二两); 附子(炮,去皮,破八片)15克(一枚)。

【方论】方中,**发汗解表,附子温经助阳,细辛通彻表里,助**发汗解表,协附子内散阴寒。故适用于素体阳虚,复感风寒之证。

【方歌】**细辛附子汤,太少两感用此方,发热恶寒脉不起,温经解表有专长。

温肺粥

材料:

五味子9克,干姜9克,细辛3克,大米100克。

做法:

将三味中药洗净,用干净的纱布包好。大米洗净后加入适量清水,再放入用沙布包好的中药,同煮成粥。将粥中的纱布包去掉,分早晚两次食粥。

养生功效:

温肺**化痰。适用于冬季感受风寒引起的咳嗽气喘,痰色稀白者。


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