白兰地这种酒并不是专属于某个国家,法国、西班牙、美国、加拿大等都有生产这种酒。不过,世界上***的白兰地来源于法国的干邑地区,即干邑白兰地。
一、马爹利
马爹利被誉为是世界*优质的白兰地品牌,也是法国名酒中*具代表性的品牌之一。马爹利是由Jean Martel在1715年所创立的,已经被世代相缠了近三百多年,且一直秉持着传统的酿造方式,只为带给消费者*原始的美味。
二、人头马
人头马是由Rémy Martin在1724年所创立的一个白兰地品牌,它与马爹利和轩尼诗以及拿破仑被一同列为世界四大白兰地。而且人头马也是Charente地区***的香槟制造厂商,有着哪个地区*优质的葡萄园区和酿造技艺。
三、轩尼诗
在世界十大白兰地品牌中,轩尼诗还被称为是“三大干邑之一”,它是1765年由李察.轩尼诗所创立的品牌。至今两百多年的历史中,品牌一直是秉持着传统的酿造方式,致力于为消费者创造出*为优质的白兰地酒,享受到***的佳酿。
一、纯饮白兰地:在正常室温下干饮白兰地,不要加任何调料,这种喝法白兰地的口感是*强劲的。
二、白兰地+冰块:先把冰块放到杯子中,再把白兰地倒进去,趁冷喝。
三、白兰地+水:不是直接把水加入到白兰地中,而是喝一口白兰地,就喝一口水来冲刷一下口腔,这样可以让味蕾变得更加敏感,体味到白兰地更多的微妙风味和香气。
1、密封没有打开过的白兰地,没有具体保质期,因为白兰地的酒精度数特别高,在密封的条件下,它保存时间越长,口感越好,根本不存在过期变质一说。另外白兰地密封的盖子多是软木塞,平时保存白兰地时可以把它平放或者倒着放,这样会让它保存以后的口感更加出色。
2、开封以后的白兰地就不能长期保存了,*好能在短时间内喝完,不过如果能对白兰地进行二次密封,在密封好以后再把它放在阴凉通风的环境中,这样也能让它保存一到二年的时间,而且不会变质。