橙子是凉性水果。
橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。通常，我们食用的寒性水果有橙子、香瓜、西瓜、柿子、梨、香蕉、柚子等;温热性水果则包括荔枝、龙眼、杨梅、杏、樱桃等。通常一些“火气”较旺的人新陈代谢旺盛，排汗多，容易口腔溃疡或便秘，经常吃寒性水果可以帮助降火排毒，但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以，气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎。
2橙子的营养价值1、橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘类水果，还可以使中风的发生率降低19%。
2、橙子所含纤维素和果胶物质，纤维素可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。
3、橙子里的的维生素C亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。
4、橙子除了含有大量维生素C，还含有胡萝卜素，可以**致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。
橙子和什么搭配吃好1、蛋黄酱
橙子中的维生素C与蛋黄酱所含的维生素E搭配、有助于血液循环、护肤、防老、**。
2、柑橘
柑橘中所含的维生素P可加强橙子所含维生素C对人体的作用，增强免疫力，预防感冒。
3、桃
二者均富含维生素C，维生素C在骨胶原的合成中起到重要作用，经常食用可有效预防关节损伤。
4、奶油
奶油含高胆固醇，橙子富含膳食纤维，二者搭配着吃，可降低人体对胆固醇的吸收率。
5、猕猴桃
二者均富含维生素C，维生素C在骨胶原合成中起到重要作用，常食用，有助于维护糖尿病患者骨关节健康。
