其实雪蟹和帝王蟹还是很好区别的，总体来说，帝王蟹的腿要粗的多，通常情况有雪蟹两倍粗。雷恩食品其次，帝王蟹腿的刺要比雪蟹的刺大的多，突出的多。另外帝王蟹不光腿上有刺，蟹身上全是刺。雪蟹八只足加一对螯足，一共十只足，帝王蟹则只有三对脚加上一对蟹钳它们的脚是向后弯。
雪蟹：又名皮匠蟹、皇后蟹，为十足目短尾次目的甲壳动物，主要灰眼雪蟹和红眼雪蟹两类。雪蟹生活在水温较低的海域，体型较大，足长而肉质丰满；蟹壳颜色比较淡，比较软，而肉厚膏肥，可谓是皮薄馅大。和其他虾蟹不同，优品码头雪蟹无论如何加工，也不会变红。活雪蟹新鲜煮制的蟹肉特别甜美，也便于制作，蒸煮焖都很适合。
帝王蟹：又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的兰花蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中**”的美誉。它与**蟹（巨大拟滨蟹）不是一种蟹类，请勿混淆。由于它们的体型巨大及肉质美味，很多物种都被广泛捕捉来作为食物。优品码头帝王蟹属于深海类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的*低水温是1.4摄氏度。
雪蟹和帝王蟹都是**食用价值的蟹，口感都是非常的棒的，还是真不好比较雪蟹和帝王蟹哪个好吃，毕竟每个人的爱好都是不同的。
帝王蟹，素有“蟹中**”的美誉，肉质鲜美，营养丰富。无老锅特选俄罗斯帝王蟹，搭配无老锅养生锅物。将帝王蟹充分吸收锅内汤汁后，蟹肉本身的鲜味与无老汤底的鲜甜味充分结合，即使不蘸任何调料也十分美味。拼盘包含了严选草虾、扇贝以及龙利鱼，满满的一大盘新鲜美味。迫不及待地吃一个蟹脚，饱满的蟹肉鲜嫩无比，这个feel倍儿满足！
雪蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。蟹之味，鲜而美，以雪蟹为*。雪蟹的主要食用部位是蟹腿和肩部肉块，所以适合用来制作烩、烤类的菜肴，也可以制作沙拉。
众所周知，帝王蟹的价格一向都偏贵，而雪蟹的价格相较于帝王蟹来说是比较经济实惠的一种蟹了。小编个人觉得，反正都是蟹，口感也都差不多，要是经常吃蟹的话，还是要选择经济实惠一些的雪蟹就挺好了，偶尔也可以品尝一下昂贵的帝王蟹。
雪蟹和帝王蟹的区别就介绍到这里了，其实雪蟹与帝王蟹*大的不同就是有8条腿，注意，不包括蟹钳子哦，同时雪蟹身上没有多少刺，比较光滑，不过它们都是深海蟹，价格也相差很多，从名字上就知道谁贵谁便宜了。
