有人知道辣椒什么时候传入中国吗?大家都喜欢吃吗那时候?
悠然之乐52:
我只记得书里面有写到郑和下西洋,大概就是明朝末年的时候了,通过水路的方式从美洲那些国家传播过来的,辣椒更是先从长江下游开始盛行起来的,人们喜欢辣椒作为观赏药用的多,后来才用于调味的,再后来就是四川那里也吃辣椒成家常便饭,*开始湖南湖北的。
sangying:
辣椒其实很早就有种值了,至于辣椒什么时候传入中国的,我记得是明朝到我们国家的,主要还是通过海路传播的,还是在长江下游开始盛行起来,一开始也是用于观赏啦或者入药来用,后来慢慢的才加入了菜谱里面作为调味料的,而且一开始是湖南湖北那边吃辣椒,四川是后来演变的。