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白茅根图片(白茅根是什么)

来源:好招商食品网 特色小吃   |  2022-02-23

白茅根是什么

白茅根,因其叶子形状如长矛,所以人们称之为“矛”;它的花和根是白颜色的,所以被称为“白茅根”。白茅根的芽、花、根都有很高的药用价值,尤其它的根是用来各种出血症的良药。

白茅根又名茅根、地管、茹根、蓝根等,是**随处可见的多年生草本植物白茅的根茎,

属于止血药。春秋二季采挖,晒干,除去须根及膜质叶鞘,切段生用或炒炭用。

白茅根是广东民间春夏间常用以入汤羹的药食兼备之品,其性寒味甘,入肺、胃、小肠经,为利水渗湿之物,具有凉血、清热、的效用。

春天气温渐暖,人若调适不当、休息不好、压力过大等,很容易“上火”。而此时,正是白茅根旺长之季,路旁、山坡、草地上皆可见。中医认为,白茅根性甘寒,入肺胃二经,有清火生津,凉血止血等功效。因此不妨采些新鲜茅根来煎水当茶喝。

据《本草纲目》记载,白茅根对除口臭、解酒毒、有良好的效果。

白茅根做法指导

1. 白茅根忌犯铁器。切制白茅根忌用水浸泡,以免钾盐丢失。

2. 临床可单用该品,或与小蓟、栀子、侧柏叶、牡丹皮等配伍,以增清热凉血止血之效。

3. 热病津伤口渴,轻者可单用鲜品煎汤代茶饮,重者可配鲜石斛,天花粉、芦根等,以增强清热生津止渴之功。

4. 热结膀胱,小便淋沥涩痛者,可与生石韦、冬葵子、滑石等配伍。


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