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三鲜鱿鱼汤(从海鲜市场买了点鱿鱼)

来源:好招商食品网 特色小吃   |  2022-02-23

从海鲜市场买了点鱿鱼,想尝试一下做成三鲜鱿鱼汤

Mmai笑的眼睛:

我平常在家里喜欢吃烤鱿鱼干,顺便喝瓶啤酒简直不要太爽,但是这种吃法并不是很健康,相比之下三鲜鱿鱼汤是非常健康的吃法,主要材料是鱿鱼、猪肉、菜心,如果是鱿鱼干就需要浸泡10小时以上,先把葱姜炒香,加水、猪肉、鱿鱼煮一段时间,然后再把菜心加进去炖一下,按个人口味加盐、味精和胡椒粉后就可以吃了。

温柔我阿艳姐i:

对于三鲜鱿鱼汤怎么做的问题,我来简单回答一下。鱿鱼也叫柔鱼,民间经常做成鱿鱼干**,新鲜的鱿鱼多用于炒制和煮汤,三鲜鱿鱼汤是其中比较经典的做法,需要的材料有鱿鱼、猪肉、菜心,食材进行简单处理后,油锅加入葱、姜炒香,然后加水、鱿鱼、猪肉炖煮,烧开后撇去浮沫,再加菜心和调味料即可起锅。


TAGS:鱿鱼 买了 海鲜 市场
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