做宵夜生意的十大*忌有哪些呢?打算了解过后自己开一家宵夜摊
小浩浩27:
做宵夜生意的*忌,我觉得如果不是从迷信方面讲的话,也没有什么*忌的。宵夜生意也是比较火爆的,这个也要看你是做哪一种,我觉得做小吃类会比较吃香,例如做麻辣烫或者是做凉拌这些都是人们在夜深的时候喜欢吃的东西,另外如果是做炖汤也是不错的。
开心86126:
我比较直接哈,1、食品不卫生;2、店面周围或者自己店面环境卫生差;3、价格问题,除了味道,很多人也会货比三家的;4、偷工减料;5、食物原材料不新鲜;6、店内菜品少,不能满足不同消费者不同口味的需求;7、服务态度,很多消费者消费都看中服务的,如果服务态度不好,直接影响消费欲;8、故意降低价格,比同行业的价格兜底,会引起其他同行的不满;9、不做宣传,守株待兔,等着顾客自己上门;10、没有定期更新新的产品;