各种各样水的ph值不一样，归根结底是由于这类水里也有的物质不一样。
降水的ph小于7，显酸碱性，是由于降水中也有二氧化硫和二氧化碳等酸性物质，这种汽体本来在空气中，下雨时候就溶解降水中了，造成降水的ph值低于7。
饮用水的ph值超过7，显偏碱，是由于一般的自来水公司都是用生石灰消毒，而生石灰粉溶解水里转化成碳酸钠，因此显偏碱。
测量法
有很多方式来精确测量水溶液的pH：
1.在被测水溶液中添加pH显色剂，不一样的显色剂依据不一样的pH会转变色调，
比如：
（1）将酸性溶液滴进石蕊试液，则石蕊试液将发红；将碱性溶液滴进石蕊试液，则石蕊试液将变蓝（石蕊试液遇中性化液體不掉色）。依据显色剂的科学研究就可以明确pH的范畴。
（2）将无色酚酞水溶液滴进酸碱性或中性溶液，色调不容易转变；将无色酚酞水溶液滴进碱性溶液，水溶液发红。
注：在有色板块被测水溶液中添加pH显色剂时，应挑选能造成显著偏色的pH显色剂。
2.滴定管时，能够作精准的pH标准。
3.应用pH试纸，pH试纸有普遍测纸和高精密测纸，用玻棒蘸一点被测水溶液到测纸上，随后依据测纸的色调转变并对比色卡对照表还可以获得水溶液的pH。上边的报表就等同于一张色卡对照表。
4.应用pH计，pH计是一种精确测量水溶液pH的仪器设备，它根据pH挑选电级（如夹层玻璃电级）来精确测量出水溶液的pH。pH计能够精准到小数位后俩位。
pH低于7表明H的浓度值超过OH-的浓度值，故水溶液酸碱性强，而pH超过7则表明H的浓度值低于OH-的浓度值，故水溶液偏碱强。因此pH愈小，水溶液的酸碱性愈强；pH愈大，水溶液的偏碱也就愈强。
在非溶液或者非标准温度和工作压力的标准下，pH=7可能并不意味着水溶液呈中性化，这需要根据测算该有机**在这类标准下的电离常数来决策pH为中性化的值。如373K（100℃）的溫度下，中性溶液的pH不止6。
此外需要留意的是，pH的有效数字是以小数位后刚开始纪录的，小数位前的一部分为指数值，不可以记作有效数字。
