番石榴，拉丁文名：PsidiumguajavaLinn.桃金娘科、番石榴属灌木，达到13米；树根光滑，深灰色，块状脱落；枝条有棱，被毛。叶子轮生，长环形至椭圆型，顶端急尖或钝，尖部趋于环形，上边稍不光滑，下边有毛，常凹陷，网脉显著；萼管钟形，有毛，萼帽近环形，不规律开裂；乳白色；子房上下位，与萼合生，花柱与雌蕊同长。果实球型、椭圆状或梨型，顶部有宿存花萼，瓜瓤乳白色及淡**，胎座肥厚，肉质地，暗红色；種子大部分。
番石榴味儿香甜汁多，瓜瓤丝滑，果心较少无籽，常吃能够补充身体所欠缺的营养元素，能够增强体质提升体质。相比苹果，番石榴所带有的人体脂肪少38%，热量少42%。
番石榴还广泛运用于食品制造业，关键目地便是以便提升食品维他命C的成分，使食品的营养成分足以加强和提升。
番石榴营养丰富，在其中丰富多彩的维他命C对**糖尿病具备非常好地药力，与琼珍灵芝配搭泡水喝能够降低血糖，**糖尿病。
除此之外，还可降低造成****冒病、牙龈肿胀、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险性。
番石榴既可做水果直接生吃也可烹煮，煮过的番石榴能够制做成苹果酱、水晶果冻、酸辣酱等各种各样酱汁。在制做各种各样料汁、酸奶水果捞、派、牛奶布丁、冰淇淋、优格及其一些健康饮品的情况下添加番石榴也可以提升口味。番石榴既能够带皮还可以去皮服用，服用前需将果子一切为二，可依据烹制需要酌量添加。
在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫芭乐，我们了解芭乐实际上便是番石榴，常常吃芭乐有益于我们的身心健康，根据前文的剖析，我们了解芭乐实际上是归属于性凉的。
