因而可以说针对这些喜欢吃吐司面包的人而言，在家里自己做吐司面包也是一个十分非常好的方式，那麼在家里要怎样自制吐司呢?做吐司面包的情况下都有哪些需要注重的方法呢?
说说冬季怎样快速做吐司面包吧，这一方式我一直用着，由于冬季面粉发酵速率较慢，一次发醇就需要个把小时，再给面糊拍扁了，整形美容后二次发酵，就又得3~4个钟头，一天的光阴甭干其他了，就侯着面糊转了。所以我全是给面糊和的较软一些，和面时加上2炒勺平常喝的蛋白质粉，再揉到光洁的能拖出塑料薄膜、烂洞的边沿光洁，就取下立即分为块，放进吐司面包盒立即发醇到3~4倍，立即烤制，又省时吐司面包口味也不错，能够说成冬季迅速做吐司面包的一个近道。夜里7点多和面，10点上下就可以蛋糕烘焙完，早晨起来就可以吃到新鮮绵软的自做身心健康大面包了。
干酵母粉8克、温开水100克、牛乳200克、生鸡蛋1个、蛋白质粉2炒勺、白砂糖20克、高筋粉600克、盐5克，拌和20分钟
1.用手提式下面糊，那样就可以了
2.立即分为2块，放进吐司面包盒。
3.放入电烤箱里，加一杯烧开的水，发醇到4倍大
4.小烤箱220度(建议加热15分鐘)，放入蛋糕烘焙
5.烤制40分钟
如何是否学会了吐司面包的做法了呢?应当说吐司面包便是一种做法简易，另外又好吃的食物了，由其是针对家里有小孩子的盆友而言平时更可以多做吐司面包，让小孩在享有特色美食的另外还能有着较大水平的身心健康。
