很多人对蒜黄的做法全集中，在对它制做上并并不是很清晰，它的做法并并不是难以，下边就详尽的详细介绍下它的做法，促使制做它的情况下，可以顺利开展。
蒜头黄焖鸡米饭
原材料：鸡1只，辣椒粉，酱油，老红糖，盐，葱，姜，蒜
作法：
1.将鸡清洗切割成块预留，起油锅添加底油可以鸡脯肉翻过来就好了，用中火加至4成热时资金投入鸡脯肉，不断滚动，让鸡脯肉渐渐地遇热匀称;
2.温火炒至鸡脯肉掉色，水份收湿之后，添加适量的辣椒粉、葱段，生姜片、蒜瓣儿，再煸炒匀称;
3.待鸡脯肉刚开始变黄，发硬时，添加2炒勺酱油、适当的辣椒干，炒高于一切色;
4.添加约1勺量的剁碎的老红糖，翻拌;
5.全部炒至的过程管理在10分钟上下，目地是让鸡脯肉着色和进味，实际还要依据自身采用的鸡脯肉肉质地来把握好時间，鸡肉炒好后倒进火锅中，添加适量的水沫过鸡脯肉;
6.大火烧开后，小火慢炖至蒜瓣儿面柔就可以，还可以在依据自身的爱好适度调料，剩下的料汁能够炒面，或是烹煮其他蔬菜水果。
以上便是对蒜黄的做法全集中，蒜黄做法详解，在制做那样美味的情况下，全是能够依据以上方式开展，但是制做那样食材的情况下，食物配搭也是很重要，这一点也是要开展留意的，那样吃的情况下对人体才不容易有危害。
