含碱量丰富多彩的食材能够均衡我们的身体，由于仅有我们的人体內部维持碱性量我们的人体才会均衡。应对含碱性的食物有什么，我们一定不必凭着自身的觉得去挑选，要不然分辨不正确得话会给我们的人体产生一定的损害。
水豆腐、牛乳、莴笋、马铃薯、春笋、平菇、红萝卜、海带丝、绿豆、香蕉苹果、甜瓜、草莓苗等。
弱碱性食物土豆.高丽菜.芦荀.春笋.荚扁豆.茹类冬瓜.连藕.箩卜渍.水豆腐.苹果.梨.香蕉苹果.菠萝蜜.大樱桃.水蜜桃.牛旁
强碱性食物牛乳.西红柿.胡瓜.芜.箩卜.胡萝卜.无花果西兰花.莴笋.沃柑.红提.山芋.海带丝.蓝莓干.蒟弱
弱碱性食品：紅豆、箩卜、苹果、甘蓝菜、圆葱、水豆腐等。
中偏碱食品：萝卜条、黄豆、胡萝卜、西红柿、香蕉苹果、桔子、番瓜、草莓苗、蛋白质、梅干、青柠檬、西兰花等。
强偏碱食品：红提、荼叶、红酒、海带芽、海带丝等。尤其是***藻类含有叶绿素，是非常好的偏碱身心健康食品，而茶系不适合过多，*好食用時间为早晨。
针对含碱性的食物有什么这一问题，上边**营养师为我们详细介绍的类型在我们的饭桌上還是常常能够见到的，也是我们很容易辨别出去的酸碱度强的食材。此外非常值得强烈推荐的便是柑桔，尽管酸值十分的强，但它一样归属于碱性食品，因而在平常一样能够做为不碱的食材挑选。
