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加沙肉的做法大全

来源:好招商食品网 特色小吃   |  2022-02-23

主要材料

五花肉250g红豆馅檽米白砂糖适当

加沙肉的做法流程

1.五花肉切成方的,那样后边比较好切。锅中加点油,放白砂糖,炒出淡**冒泡泡状(忘掉照相了,有时间补上),把五花肉皮肉朝下,擦底锅,让皮肉消化吸收糖汁,变为橙**如图所示。弄了好几***的切了可以了才想到照相,图上这方面不起作用上。

2.把五花肉放电冰箱里冷藏,那样好切也切的薄。一刀不断开,二刀断开,进行铺在砧板上。

3.提前准备红豆馅。

4.把红豆馅挤在五花肉上。

5.合上,把红豆馅按平。

6.齐整的堆放在碗里。

7.这样

8.撒上白砂糖。

9.檽米泡一小时,烧开水,煮上一两分钟,控干水份。肉铺好啦铺平檽米。

10.上锅蒸俩钟头。時间略微长点好。

11.蒸好啦,脱模在菜盘里。

12.酱酱~好了!


TAGS:加沙 做法 大全

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