一般不能。
晚上人体的消化吸收功能较白天弱，而绿豆汤是一道碳水化合物较高的汤品，晚上食用绿豆汤可能会导致碳水无法及时消耗分解，从而以脂肪的形式堆积在体内，不仅起不到减肥的作用，还可能导致长胖，而且绿豆汤中含有丰富的纤维素，晚上食用比较难以消化，还可能会影响睡眠，所以一般晚上喝绿豆汤是不能起到减肥作用的。
一般是不可能的。
绿豆汤一道非常受欢迎的甜品，其中含有丰富的纤维素、碳水化合物等成分，热量低，饱腹作用强，对减肥有一定的帮助，但是并不能起到直接减肥的作用，所以如果只喝绿豆汤想要瘦10斤是很困难的，还需要配合饮食控制及运动锻炼减脂。
绿豆更高。
单从材料上来讲，绿豆的热量比米饭更高，每100克的绿豆中热量大约为329大卡，而米饭的热量每100克约为116大卡，但是绿豆通常用来煮汤，其中大部分都是水分，水分没有热量，所以每100克的绿豆汤的热量仅为46大卡，而且它饱腹感很强，比米饭来说更适合减肥食用。
一般不会。
绿豆汤中大部分都是水分，热量并不是很高，一般适量食用是不会长胖的，但是如果长期大量食用，绿豆汤中的糖类物质无法完全消耗吸收，就容易以脂肪的形式停留在体内，从而导致长胖。
